Elt
低密度膽固醇102,不曉得靠飲食跟運動能不能降到70以下
Elt
長期要維持70以下對身體比較好的樣子,但這東西基因影響了7成以上,難搞
Timshan#神鬥不過愚蠢
就盡可能減少飽和脂肪的攝取
Jinbo
我這邊可以,雖然代價是從此不能吃炸物
Timshan#神鬥不過愚蠢
但我覺得最重要的是,不要為了增加HDL額外去吃魚油或蝦油,整體脂肪攝取量增加不是好事,要用取代/減法的思維去處理
Elt
這個思為怎麼來的? 我看的說法大部分是減澱粉跟糖,油類排除植物種子油這樣即可
Timshan#神鬥不過愚蠢
Conclusion: Compared to lower P:S ratio diets, higher P:S ratio diets were associated with greater LDL-C reductions in generally healthy adults, and this effect was stronger when PUFA replaced SFA.
Timshan#神鬥不過愚蠢
容易形成脂肪的果糖當然是能免則免(添加糖也是),但是碳水化合物還是要吃足量,不然為了熱量去分解蛋白質就有點得不償失了
Timshan#神鬥不過愚蠢
這個觀念應該已經存在所謂的飲食指引很久了,我看健康署編製的第八版,飽和脂肪酸的章節也有提到同樣的觀點
「國人膳食營養素參考攝取量」第八版
Timshan#神鬥不過愚蠢
膽固醇的原料是脂肪酸,調控脂肪攝取量才是重點
Elt
為什麼沒有幫自己噗點讚的功能
Timshan#神鬥不過愚蠢
以前我也沒在看國人膳食營養素參考攝取量,只到我開始進行飲控,內容根本可以當作中文教科書了wwww
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