˚₊꒰ა冰ノ采想放假☆໒꒱₊˚
@isa_29
Sun, Aug 17, 2025 9:38 AM
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原創 小說更新 幫轉感謝 佛系更新系列 二手書店不賣書 歡迎光臨日軒屋

📖成為店主之前(1)

「你知道牛腱是牛的哪個部位嗎？」

「嗯？應該是腳吧？」咀嚼著香氣四溢、鹹中帶甜的牛腱，口感比想像中還軟嫩。不愧是幾乎天天開伙的店主，手藝一直在進步。

「對，是小腿。牛腱肌群是牛運動量最多的部位，肉質相對硬實有彈性，一般來說，前腿的腱肉含有比後腿多的筋，所以更有嚼勁。」

突然開始講述起牛腱肉的特性，店主過去難道是學餐飲的？接下來是不是會說怎麼滷比較好吃？

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Kadokado ｜ 方格子
˚₊꒰ა冰ノ采想放假☆໒꒱₊˚
@isa_29
Sun, Aug 17, 2025 9:39 AM
這時間發就不會看起來這麼餓了對吧
我居@弱虫MODE
@Akamamo
Sun, Aug 17, 2025 11:48 AM
可以配飯 （正好在吃晚餐
˚₊꒰ა冰ノ采想放假☆໒꒱₊˚
@isa_29
Sun, Aug 17, 2025 12:45 PM
我居@弱虫MODE : 吃飽生力氣！
我居也喜歡牛腱嗎
我居@弱虫MODE
@Akamamo
Sun, Aug 17, 2025 12:48 PM
喜歡
牛腱好好吃
˚₊꒰ა冰ノ采想放假☆໒꒱₊˚
@isa_29
Sun, Aug 17, 2025 12:52 PM
我居@弱虫MODE : 喜歡牛腱的小夥伴get
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