台北豔陽
阿膠,驢皮中的膠原蛋白,一種源自中國傳統中醫的動物性藥材,向來被譽為補血養顏、滋陰強身的珍貴滋補品。近年來,隨著中國中產階級對健康與養生的需求暴漲,阿膠的市場價值水漲船高,成為追求保健與美容的熱門選項。然而,這股阿膠熱潮卻正對全球驢類族群造成災難性影響,特別是非洲與拉丁美洲地區的驢子,正因皮革被大量屠宰,族群數量銳減,甚至面臨功能性滅絕的警訊。
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