大貓貓🐱
@orchid321
Tue, Jul 1, 2025 8:27 AM
Tue, Jul 1, 2025 8:28 AM
【咖啡記事】
精品咖啡 台中咖啡廳 潭子區
咖啡店家： 弎食
店家位置：台中市潭子區潭子街二段50號
烏干達🇺🇬 盧文佐力山 SL14 SL28 日曬
哥倫比亞🇨🇴 薇拉省 美滿莊園 厭氧日曬 Caturra
大貓貓🐱
@orchid321
Tue, Jul 1, 2025 8:48 AM
1.咖啡品項：哥倫比亞🇨🇴 薇拉省 美滿莊園 Caturra 厭氧日曬
沖煮方式：手沖
使用濾杯：杜鵑濾杯
咖啡風味：乾香聞起來就帶有很明顯的發酵感的香氣，但香氣是下揚的
熱咖啡入口帶有葡萄汁的風味，喝起來帶有一點果醬沖泡果汁的口感
稍微放涼後後段帶有洛神花茶飲的口感，放涼後的酸感會在明顯一點
完全放涼後有點濾乾淨的果汁口感
店家紀錄：葡萄、黃桃、百香果、洛神
大貓貓🐱
@orchid321
Tue, Jul 1, 2025 9:30 AM
2.咖啡品項：烏干達🇺🇬 盧文佐力山 SL14 SL28
沖煮方式：手沖
使用濾杯：杜鵑濾杯
咖啡風味：乾香聞起來的發酵感比哥倫比亞那支更溫和，熱咖啡入口帶有一點肯亞調的發酵感，喝起來的酸感比較偏莓果、李子調，口腔保留度普通
店家紀錄：草莓、甜李、榛果
載入新的回覆