毛果~ロコソコ 大草莓鋼彈
@elikamao
Mon, Jun 30, 2025 11:35 PM
9
對吳郭魚能不能叫台灣鯛的問題,說實話有夠無聊。日本常見叫鯛的魚類在台灣叫什麼?嘉鱲、赤鯮。這兩個跟吳郭魚/台灣鯛價格差多少,買過魚的會分不出來?真的分不出來的人會知道日本鯛在台灣叫什麼?
台日命名差異可多了,日本的鰤魚在台灣叫青甘,紅甘高體鰤在日本叫Kanpachi,沒長大的鰤魚叫Hamachi,這是不是日本在命名混淆爛竽充數?日本禁止叫鯛的原因是因為肉質與鯛相似,但沒有大規模養殖,現階段都是活在污染水域,基於外來種問題與防止民眾自主捕撈造成食安問題。
TReeeeHole (@tre.ehole) on Threads
掰噗~
@baipu
說
Mon, Jun 30, 2025 11:35 PM
噢不
*明芙*
@htliao
Tue, Jul 1, 2025 4:43 AM
常去的壽司店的日本師父華語講的愈來愈好之後,都用華語介紹魚名,有些聽熟了的就不用問,很少吃到的就會問日文怎麼唸,當場古狗。
魚名很可怕的複雜和混亂啊。
毛果~ロコソコ 大草莓鋼彈
@elikamao
Tue, Jul 1, 2025 4:44 AM
台灣自己的農產和食物 名稱就已經極度混淆ㄌ 極度~~
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台日命名差異可多了,日本的鰤魚在台灣叫青甘,紅甘高體鰤在日本叫Kanpachi,沒長大的鰤魚叫Hamachi,這是不是日本在命名混淆爛竽充數?日本禁止叫鯛的原因是因為肉質與鯛相似,但沒有大規模養殖,現階段都是活在污染水域,基於外來種問題與防止民眾自主捕撈造成食安問題。
魚名很可怕的複雜和混亂啊。