@alec2009 - 也不是沒用過他們咖啡機，也用過咖啡機煮開水。 這次遠行，本來想帶著食材溫度計可以...

以前該旅館每個房間配備感覺堅固耐用的微波爐，最大火力1500W，兩分半就可以煮好稀飯/白飯。

這回試了一下，至少要12分鐘，感覺火力就500W吧？買Sacramento產的越光米，沒注意好，買到壽司米。之前我媽也買到一次壽司米，泡水要泡四小時以上，才有新米泡一小時的口感。這回實驗起來，起碼要泡到6小時以上，這個米的甜味才會煮出來。難怪灣區煮飯難吃的店家很多啊。

講是講越光米，感覺應該是混種吧。

沒有電鍋可以保溫，但是反正微波爐煮飯很快，一次只煮一碗份量不費事。費事的是米要泡水泡很久。

現在這旅館給的微波爐感覺好塑膠，按鈕常常卡住......Hyatt是在推行cost down嗎？

但是廚具還是比住過的台灣月租公寓附的狀態要好很多，在台灣經驗過的月租公寓廚具狀態都像快報廢的樣子。