ㄐㄨΛ修身養性🌙海拉魯抓星星
@nk960595
Wed, Jun 25, 2025 11:59 AM
和媽媽一起做了巴斯克
雖然我幾乎只有負責備料,連蛋都打不勻
……
但因為有老媽加成,好吃
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@nk960595
Wed, Jun 25, 2025 12:00 PM
其實材料幾乎都亂加,沒有全按網路上的食譜下
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@nk960595
Wed, Jun 25, 2025 12:01 PM
老媽覺得有點太油,下次可能其他食材增量鮮奶油固定,改茶類口味
ㄐㄨΛ修身養性🌙海拉魯抓星星
@nk960595
Wed, Jun 25, 2025 12:01 PM
蛋*2
上白糖*50g
奶油乳酪*250g
鮮奶油*100cc
中筋麵粉*10g
巧克力粉*11g
預熱5分鐘 220度後烤30分鐘
在裡面降溫10分鐘
拿出來放50分鐘後進冷藏
ㄐㄨΛ修身養性🌙海拉魯抓星星
@nk960595
Wed, Jun 25, 2025 12:02 PM
巧克力味道有點淡,因為只加巧克力粉,沒有融巧克力進去,但還是很好吃
ㄐㄨΛ修身養性🌙海拉魯抓星星
@nk960595
Wed, Jun 25, 2025 12:04 PM
用中筋麵粉是因為……家裡只有這個
還沒開過,老媽本來想拿來做一些芋頭餅之類的ww
ㄧㄧㄓ✨不想上班
@yuiviva
Wed, Jun 25, 2025 3:13 PM
看起來好紮實
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@nk960595
Wed, Jun 25, 2025 3:20 PM
ㄧㄧㄓ✨不想上班
: 口感偏結實沒錯,外型很像年糕
ㄐㄨΛ修身養性🌙海拉魯抓星星
@nk960595
Wed, Jun 25, 2025 3:24 PM
啊對,放涼一個小時有點不夠,蓋了個泡麵鍋蓋進冰箱,隔天早上拿出來發現出現水氣,就光著繼續冰了
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但因為有老媽加成,好吃
上白糖*50g
奶油乳酪*250g
鮮奶油*100cc
中筋麵粉*10g
巧克力粉*11g
預熱5分鐘 220度後烤30分鐘
在裡面降溫10分鐘
拿出來放50分鐘後進冷藏