［雪境準備2_備料時間(2)——麵包盅蔬菜奶油濃湯with瑾皓客串］

週五下午是段空閒的時間，但有某個看起來很熱衷料理的人在公用廚房裡頭忙碌，傳出流暢的刀剁聲。

南瓜剖開、去瓤區域籽、洗淨切塊拿去蒸。
洋蔥切丁，根芹、蕪菁和胡蘿蔔滾刀切塊、花椰菜過水後分切成小朵。
把鍋子放到瓦斯爐上，崔斯特往裡頭丟入一小塊奶油，隨著熱度上升，奶油融化流淌在鍋底，此時洋蔥丁被整堆丟了進去，鍋中發出滋滋聲，木勺在裡頭翻攪了下，讓洋蔥丁均勻受熱，洋蔥隨著時間變得透明、和奶油一起飄出香味，最後褐變，焦糖化釋出甜味。

拿出蒸好的南瓜，丟入鍋中拌炒一會兒，倒入鮮奶、水跟市售的高湯塊，用木勺粗略地攪拌混合，順道稍微壓碎南瓜。

崔斯特拿起跟家政教官借的手持式食物調理棒，往鍋裡一放，並不觸底，懸在湯中打開開關。嗡嗡作響的馬達有些震手，但遠沒有槍枝後座力來得麻。
湯逐漸變得金黃、細膩，南瓜湯底這樣已經算好了，崔斯特便關掉調理棒，往裡頭加入剩餘的蔬菜繼續燉煮。
百里香、迷迭香、少量的肉桂跟丁香，也被加入濃湯中增添風味。

崔斯特拍拍手準備收工，接著就只是無趣的等待熬煮而已，他著手洗淨廚具，然後拿出準備好的麵包盅——稍偏硬質、品質普通、在山腳下就找得到量販店能採購。
如果不是市集，他自己吃的話大概連麵包都會手做。

鐵夾夾著麵包盅在瓦斯爐上火烤，表面的口感變得更加酥脆，量販麵包也被烤出一些烘焙香氣。

在盤子上放好兩個麵包、木勺舀起濃湯倒入，最後撒上一點點歐芹作為點綴。
崔斯特一手拿著盤子，一手拿著鍋子走出廚房，在學生餐廳找了個位置坐下，現在差不多到了晚餐時間，他向如約而至的試吃員招了招手——這次比起試吃，不如說是給人優先品嚐，畢竟原料幾乎都是對方給的。

「瑾皓學長，這邊。」
VAIS ◇ 瑾皓

「這香氣好霸道，大老遠就能聞見，今天的天氣喝蔬菜濃湯也太棒了吧！」瑾皓一雙貓瞳亮了起來，直盯著漂亮的麵包盅裡頭的蔬菜濃湯，他毫不客氣地拿著湯匙舀了一口，色澤溫潤且細緻綿密的熱湯被倉促吹涼了幾口，馬上就被瑾皓一口抿住，感覺渾身都暖了起來。

「崔斯特如果開餐廳的話，說不定會變成首富喔？」瑾皓被熱湯燙到嘴，貓舌頭的他卻固執地又喝了一口，差別在這次小心翼翼地吹涼了湯品，瑾皓登時感受到湯品的尾韻帶了一絲清甜。

他不能明白，自己種植的蔬菜怎麼到了崔斯特手裡，竟然會變成如此美味的珍饈，瑾皓也嘗試過水煮以外的料理，但經常以失敗告終。

VAIS ◇ 瑾皓 :
「過獎了⋯⋯市集上能賣到沒有剩菜我就滿足了。」他微笑了下，對於自己做的東西雖然認為很好吃，但沒有真正擺攤過的崔斯特，對他料理的能受歡迎程度只有模模糊糊的認知。

「學長這次的攤位要賣些什麼菜？我在湯裡用了南瓜、洋蔥、花椰菜、根芹、紅蘿蔔、蕪菁，根芹有點像馬鈴薯，在市集上煮到最後大概會融化在湯裡，不過現在還吃得到一點口感⋯⋯總之，要不要我寫個食譜再弄個小告示牌？說這些都是你攤位上的食材，刺激點買氣。」雖然沒有遺傳到母親的理科天賦，但他姑且知道商人的作法。

「肯定不會有剩菜的，你可以對自己的料理更有自信！」瑾皓一邊喝湯一邊不忘鼓勵崔斯特，他咬下一口外皮酥脆內裡吸飽濃湯的麵包，心滿意足地說：「我打算做些農副產品，像是菜市場會出現的小地攤。」

「那我也寫個小告示牌好了，印象中你推出的料理並不單一，我想好好推廣讓美味能分享給大家。」瑾皓雖然不擅長美術，做不出精美的彩繪招牌，但他擅長招呼客人，和別人話家常，推銷崔斯特的料理不過是幾句話的事，遑論那股直擊靈魂深處的香氣就在隔壁四溢。

VAIS ◇ 瑾皓 :
「那就麻煩你了。」崔斯特低下頭，也拿起湯匙吃了口濃湯，南瓜的香味很濃，其他蔬菜香料的味道綜合在一起，豐富好吃——要是私下煮而不是上市集賣，他還想在湯底加鮮奶油，最好裡頭再丟入滿滿的培根一起煮，這樣還有肉香。

「學長要弄成副產品的形式嗎⋯⋯我會去光顧的。學長如果擺攤餓了也可以和我吃——啊、你應該有更想一起在市集上相處的對象。」腦海中浮現出某位不熟但看過認得出來的身影。

「要盡情享受活動啊，三年級。」

「硬要說也不全然是副產品嗎？其實我做的加工都很原始，算是天馬行空下的發想產出的，歡迎隨時來參觀。」瑾皓一想到自己那些另類的創造物，不免忍不住發笑，他自知不是聰明的好學生，所以在有限的軍校時光中，他打算盡興做些有趣的事。

他不在意別人的眼光，種喜歡的蔬果並隨心所欲分享，對瑾皓來說是很療癒的一件事。喜歡精巧零食的瑾皓對特色料理的興趣也相當高，瑾皓看著崔斯特點頭道：「我一定會嚐過每一道菜色，你的料理是不能被錯過的美食。」

「你是說我的搭檔嗎？我會推薦他嚐嚐你的料理，他是個不怎麼挑食的人，看著雖然喜怒不顯於色，但我相信他會喜歡你用心料理的菜，他是個很溫柔的人。」提到搭檔時瑾皓的眸色柔軟幾分，即將畢業的他溫和地說：「不只這一次活動，崔斯特也要好好把握這三年光影，時間過得飛快呢！」

VAIS ◇ 瑾皓 :
「謝謝推薦，學長想要折扣還是免費的午餐？都這麼誇獎了，我可不能不算便宜點。」崔斯特半開玩笑地說著，但只要瑾皓說想吃免費的，他真的會直接請客。

「這三年我也會盡量把握的⋯⋯盡量。從今年好好參與活動開始吧，所以學長的攤位我一定會去參觀的。」他不保證能做到，但至少能保證去嘗試把握。
喝湯，咬下麵包碗，麵包本身不算非常好吃，但是吸收了美味的濃湯，多少就變得好吃了。

「我很貪心，我想要隱藏版料理！」瑾皓笑著打趣，然後道：「你別放在心上，有餘裕再用邊角料做就行了，我對美食並不挑剔。」

「謝謝你願意來參觀，我覺得你有這份心意就是很好的開始了，和當初第一眼寡言冷靜的印象不太一樣，崔斯特真的是很有禮貌又溫柔的人呢！」沒想到自己的話被接納了，瑾皓笑彎眉眼，跟著又咬一口麵包，雖然漸漸涼了，但殘餘的濃湯味道卻更顯濃郁，甚至麵包體並沒有因此軟爛，反而嚼起來還很勁道。

「隱藏版......可以喔，備料有剩就做個創意料理吧。」崔斯特嚼著麵包邊邊，思考了一下他能做點什麼，大概是剩餘的蔬菜切絲後混入麵糊左成煎餅，再撒上乳酪絲。肉有剩也可以再放上碎肉，用味噌醬刷上調味.......瑾皓的誇獎他遲了些才反應過來。

「我不是溫柔吧，溫柔應該是像學長這樣的人。」禮貌老實說也可能不太多......但崔斯特認為他在瑾皓面前都有保持禮儀，因為是面對這樣的人，他希望瑾皓不會受到任何缺德的冒犯。
「我在學長的面前特別會裝乖呢......你太照顧我了。」調皮會受到良心的譴責。

「創意料理！太好了！」瑾皓興高采烈地看著崔斯特，似乎是覺得自己有吵有糖吃的行為很不好意思，但又充滿了期待。

「看不出來崔斯特原來是裝乖，我認為願意裝乖這個行為其實很可愛哈哈，因為我有時候在母親面前也會想表現出最好的一面。」瑾皓懷念起自己過去的生活，那時的自己彷彿與戰爭毫無瓜葛，不像如今吃了美味的料理，卻覺得吃一道便少一道。

他由衷希望自己和崔斯特都能活得好好的，在自己擅長的領域裡享受著勞作的成果。