達克鴨子_(:3 」∠)_
@youmu257
Fri, Jun 20, 2025 1:05 PM
起司團油記蛤
鴨子的美食紀錄
看了拉麵浪人的推薦決定來吃大稻埕的江牛樓 一開始會先給一盒小菜 每個調味都很有味道
酸菜可以加入湯中 哇沙米是搭配牛肉可以襯托牛肉的鮮味 其他的可以當作轉換口味的配菜
刀削麵跟細麵都很有嚼勁
湯頭一入口有點微辣 但不會到很辣
湯頭味道夠但不膩 明明是紅燒卻是沒喝過的味道
是由日本人詮釋的牛肉麵
牛肉超軟 筷子可以直接夾斷 肉也超大塊
額外點了鴨胸有著焦香味跟鴨肉的鮮嫩口感 也很讚
掰噗~
@baipu
說
Fri, Jun 20, 2025 1:05 PM
提醒了我要記得訂便當
達克鴨子_(:3 」∠)_
@youmu257
Fri, Jun 20, 2025 1:07 PM
事前做了點功課 知道11點開始填單確認入場時間
10:40到前面有超過20個人 排到的時段是14:15 也就是要3個半小時後
不過預約完 不用在現場等 可以去別的地方打發時間
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看了拉麵浪人的推薦決定來吃大稻埕的江牛樓 一開始會先給一盒小菜 每個調味都很有味道
酸菜可以加入湯中 哇沙米是搭配牛肉可以襯托牛肉的鮮味 其他的可以當作轉換口味的配菜
湯頭一入口有點微辣 但不會到很辣
湯頭味道夠但不膩 明明是紅燒卻是沒喝過的味道
是由日本人詮釋的牛肉麵
牛肉超軟 筷子可以直接夾斷 肉也超大塊
額外點了鴨胸有著焦香味跟鴨肉的鮮嫩口感 也很讚
10:40到前面有超過20個人 排到的時段是14:15 也就是要3個半小時後
不過預約完 不用在現場等 可以去別的地方打發時間