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買了Mia C’bon百貨超市的
西班牙海鮮燉飯 (2人份)新手包
我鍋子很小,先分一半做一人份

裡面有米、調味粉
跟一小瓶特級初榨橄欖油↓
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https://images.plurk.com/3aaOX4jLfKqKo12WAkw5LT.jpg 內容物長這樣
橄欖油品質感覺不錯,聞得到果香
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反正就自備海鮮(蝦、中卷、蛤蜊之類)和蒜頭洋蔥番茄甜椒切小丁

準備一個淺一點的鍋子
(不要不沾鍋。因為它煮不出鍋巴)
我是用淺的單人迷你鑄鐵鍋
(宜得利買的,100多元)
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暫時沒有蛤蜊,就不放了
煮出來大概像這樣

我蝦頭拿掉(要去做蝦湯之後用)
懶的話也可以放整隻
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第二張圖可以看到
有煮出鍋巴,算成功吧!
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最後在上面放幾朵花椰菜也是不錯
kudu878
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我是在特價買的 200多元
但後來看一些相關食譜、影片
其實自己用普通台灣米做應該也可以,只要是短米,不要長米就好
taurus9262
罐裝油看起來就感覺高級好多
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taurus9262: 對啊 我原本以為會給比較大包的泡麵那種手撕油包
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