うしごろ Ushigoro 銀座並木通り店

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這次去日本唯一一餐燒肉—— うしごろ(Ushigoro) (沒有S)（知道S更好但爆預算了）
吃完老實說非常失望，去年吃另外兩家差不多價位的燒肉都比這家好
當時是看到網路評價好+估狗4.多顆星+食べログ3.7以上才訂的

我們吃第二個價位的極みコース，加點1杯梅酒+2杯果汁
這家有5%服務費
吃下來平均每人約13000～14000日幣

最不滿意的地方是全程代烤但節奏掌握很差，當時看起來每位服務人員至少要負責3桌左右
如果某桌客人要服務比較久的話，其他桌就只能坐在那邊空等，就算旁邊有服務人員閒著也得等
套餐內的品項已經很少了，每吃一片肉平均都還要等10～15分鐘……

第一次吃燒肉吃到差點睡著，很想請他們把東西全部上一上我自己烤

圖上的生肉片都是兩人份，aka一人一片
釜飯和魚子醬生牛肉塔塔也是兩人份
每人有一碗湯和生菜沙拉沒放上去，總之份量差不多就那樣

肉的品質只能說普通，沒什麼記憶點
醃漬味偏重，基本上不太需要沾醬汁就蠻鹹的
生菜沙拉又苦又鹹，苦的是菜葉子，不知道是這個菜本來就會苦還是日本的生菜都這樣，真的覺得生菜的味道已經不好吃的話就不要再硬加鹹到快洗腎的醬汁，更難吃了......
後面的和牛三明治和櫻花蝦竹筍釜飯非常普
和牛三明治一上來就知道跟去年吃的Sato差很多，肉質口感不乾柴但也沒有到軟嫩的程度，真的很普
釜飯甚至普到不太想吃完，雖然還是秉持不浪費的精神硬塞進肚子
有飽但感覺吃了個空虛寂寞

整個 set 的 MVP 是布丁，很奶，跟OHAYO牛奶布丁的口感很像

服務人員的態度還是很好的，但代烤節奏和餐點內容就ummmmm

酒是真的很少

杯子沒有很大，加冰塊後液體的高度連杯子的一半都還不到...
果汁會比較大杯一點

簡單來說我跟男友都不會想再回訪這間店
對於期待已久又只排唯一一家的燒肉餐廳真的會很失望有這種體驗

居然不優，看來可以從名單上把這間拿掉了

prince4982: 不知道其他分店的狀況怎麼樣
但我們這次狠狠踩雷ㄌ...