瑋瑋
@katie0516
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Mon, Jun 9, 2025 7:31 AM
Mon, Jun 9, 2025 7:33 AM
1
不得不說我料理功夫有提升
今天煮的苦瓜魚湯超好喝
薑跟橄欖油一起爆香
然後魚下去,皮朝下稍微煎一下
然後苦瓜也下去稍微炒一下
全部材料移到電鍋
加水淹過材料
加鹽巴跟胡椒鹽
外鍋我會加比較多水
但是時間設定20分鐘
噢!湯頭一點都不苦,而且很甜,超級好喝的啦,因為加薑,喝下去身體超暖和
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今天煮的苦瓜魚湯超好喝
薑跟橄欖油一起爆香
然後魚下去,皮朝下稍微煎一下
然後苦瓜也下去稍微炒一下
全部材料移到電鍋
加水淹過材料
加鹽巴跟胡椒鹽
外鍋我會加比較多水
但是時間設定20分鐘
噢!湯頭一點都不苦,而且很甜,超級好喝的啦,因為加薑,喝下去身體超暖和