13分鐘搞懂舒肥！低溫可以煮熟食物嗎？為什麼從米其林餐廳紅到家裡？改變世界的烹飪技術！【Liz 美食家】

舒肥是低溫長時間的烹飪方式，我比較好奇的是，舒肥中用的那些水也經過同樣的烹飪方式
那...能喝嗎？

讓我掐指算算