鬍鬚水分子
【食記】夜店炒麵能贏網咖泡麵嗎
明星 一平ちゃん夜店の焼そば
(明星 一平夜店炒麵)
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掰噗~
蛤?
Hey Man BOT
鬍鬚水分子
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鬍鬚水分子
在賣場經常可以看到這個很吸睛的包裝,因為之前我很喜歡吃ペヤング(Peyoung)的乾泡麵,所以看到這個明星食品的夜店炒麵,也來試試看!

打開來裡面有醬汁包、芥末蛋黃醬包、調味粉包,煮法很簡單,熱水沖入三分鐘過後從瀝水口倒出,之後把三包調味料擠進去攪拌攪拌即可!

吃起來味道很豐富,鹹、酸、香,芥末的香氣算是明顯的,但不會到太過刺激(這點也是和ペヤング最不一樣的地方),而醬汁的烏醋酸增添一些爽口效果,調味粉帶出的一些蔬菜風味雖然不突出,但也能感受到它的存在;麵條本身的口感是清脆的、微微的彈牙,裡面還有一些脫水蔬菜再增添脆口度,整體吃起來相當和諧~
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