薇亦柔止
大家喜歡北部粽還是南部粽?
粽子的南北之爭
端午節 粽子
Black Leo 月牙⚜️
南部粽,從小吃到大,而且我爸媽的習慣是搭配甜辣醬
泥灘地豹者
粿粽派 雖然我不是客家人 XD
薇亦柔止
泥灘地豹者 : 果然粿粽是客家人愛吃的食物,以前曾經跟新竹的閩南人爭論過他們家的粿粽,他們極可能是客家化的閩南人。
薇亦柔止
Black Leo 月牙⚜️ : 月桃粽?既然是從小吃到大,就沒有不習慣的問題了!
Black Leo 月牙⚜️
薇亦柔止 : 用什麼葉包的我沒有研究哈哈~等我回去問問再告訴妳 :-))
Black Leo 月牙⚜️
薇亦柔止 : 問完了,我媽說她小的時候才有在用月桃葉包粽子.但是月桃葉要家裡有種月桃樹的人才有,所以她長大一點之後到現在,都是直接買竹葉回來包粽子了.

所以我家的算是南北混合 用竹葉包,餡料有蛋黃、花生、三層肉、香菇,然後我家人從以前到現在都是直接淋上甜辣醬再吃.
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