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[拉麵]
中村製麵
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選了中村拉麵(醬油清湯),口味選鹹。刺激感雖然不如東京醬油體系那麼誇張,但我覺得夠鹹了。不會覺得不舒服喝不完。份量中等,沒有免費加麵,叉燒也很少。但價格算便宜,一碗190。炸物個人認為不算便宜,但吃起來中規中矩可以接受。

有賣煎餃,水準也中上的拉麵店在南部其實不少,但我是第一次在這裡吃到炸的,覺得很新鮮。但覺得叉燒再有一點焦香味,或是醃漬味會更好吃。
投十元就(不一定)會動的 翎翊
可惡,一直沒機會去吃
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投十元就(不一定)會動的 翎翊 : 高雄真的是拉麵一條街欸,我下個目標是極道拉麵
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臺北的拉麵要一條街只能去中山捷運站附近找,但基本上都要300元以上
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投十元就(不一定)會動的 翎翊 : 上次我有去吃研田,貳代醬油是真的滿厲害的,有層次感又不會太鹹。麵選適中也很有彈性,很剛好。
投十元就(不一定)會動的 翎翊
下次一定(?
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投十元就(不一定)會動的 翎翊 : 下次約高雄吃拉麵啊
投十元就(不一定)會動的 翎翊
逢年過節才會出現在高雄
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投十元就(不一定)會動的 翎翊 : 我也是連假才會去啊
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評論寫到現在,我喜歡的叉燒肉要嘛2種。

1.有火腿香氣的薄片:鹿鳴商店、東京醬油、麒麟拉麵。
2.有焦香味的炙燒:麵家宇味、麵屋竈、俺の豚
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其他普通的叉燒我不會加分,如果脂肪太多甚至應該扣分。
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說到炙燒,吉胤家的叉燒其實不錯。但就是湯頭浮著一層油很受不了。再來就是調味油有蒜味,所以就算叉燒肉好吃我也不會再去了
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所以有一種東西我不列入考核,就是大蒜拳骨拉麵
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