早ㄤㄤㄤㄤ～今天的早餐！查理布朗的大蒜麵包配上芝麻奶茶🥤

這麵包看起來很好吃！背景真可愛都是小寶物們XDD

利利利哩 : 不知道是不是我調理的問題，感覺味道有一股水味😂 我微波解凍後再進小烤箱烤⋯明天試試看用氣炸鍋看會不會好一點！
對 現在桌上都是我的愛（？） 旁邊櫃子也是🤣 很認真裝飾他們

這種法式麵包不用微波解凍喔，直接烤就可以了。我覺得那個水味應該是微波跑進去的~
冷凍保存是正確的方法，拿出來用飲用水在上面拍打或是噴或是抹薄薄一層，然後直接送入烤箱烤5分鐘以上，如果是能設定溫度的小烤箱記得是160度還180度去烤
比較一般的便宜小烤箱(就是定時器15分鐘那種不能設定上下火的)
我自己喜歡吃脆焦一點，是大概烤6~7分鐘，如果怕上面烤焦會再蓋一層烘焙紙或是鋁箔紙

法國長棍麵包千萬別冰冷藏！保存＆加熱技巧讓口感就像剛出爐 - 食譜自由配 - 自由電子報

隨便用關鍵字搜尋找最前面的一篇，大概都類似這種方法XD

【烘焙人必看】一次教你麵包保存＆麵包回春術！加熱後就像剛出爐一樣！｜烘焙找材料

這篇比較詳盡，裡面那種用烤箱餘溫加熱的方式也可以，更不容易烤焦~

利利利哩 : 謝謝米米的分享～～我來參考看看🫶🏻🫶🏻🫶🏻 我家的小烤箱是那種便宜兩光烤箱😂 我怕直接烤可能都還是冷凍的🥹 明天來試試看～～

不會😆😆😆
我家也是便宜兩光類型，懂www

利利利哩 : 我昨天用你分享的方式烤過，變的比較好吃!! 而且沒有水味XDDDD 兩光烤箱+鋁箔紙包起來，冷凍直接烤也有熟

耶，太好了