Yilan
@Yilan
Thu, May 15, 2025 12:57 PM
Fri, May 16, 2025 4:03 AM
1
週二晚餐:「週二晚餐:「WINE RVLT, Taipei /台VLT」。
餐酒館狂潮襲捲,對我而言,雖樂見輕鬆快意暢快喝酒吃飯地點變多了,然選店上卻也不免多所猶豫 —— 太過家常簡單直率料理其實自家也多半做得出,食材還能更講究......遂而,是否能有自成一格特色、不落流俗菜式與精彩酒款酒單,成為取決關鍵。
此為酒友間口碑不錯的所在,新加坡知名自然酒吧跨海來台,可喜是下午四點就開張,遂趁這日工作提早結束悠然來嚐。
果有獨到處。滿架多樣自然酒款,價位帶寬廣且頗有自行進口、別處喝不到之選。食物之創作組成別有見地,風味濃腴豐厚,下酒絕佳,誘人醺醉。
喜歡雞肝慕斯....(續下)
Yilan
@Yilan
Thu, May 15, 2025 12:58 PM
....既濃滑又甘美,配上油煎酸種麵包更添口感。花鰹塔塔內容紛呈:生鰹魚丁、醬烤甜菜根、酪梨毛豆泥,是拉差美乃滋與西谷米脆片,濃鮮襲人,忍不住多乾一杯。黑蒜栗子義大利餃配胡桃與珍珠麥麴奶油醬也好,盈盈栗香奶甜相交織,愉悅收尾。
Yilan
@Yilan
Thu, May 15, 2025 12:59 PM
※ 更多外食分享
Yilanʼs享樂隨手拍
載入新的回覆
餐酒館狂潮襲捲,對我而言,雖樂見輕鬆快意暢快喝酒吃飯地點變多了,然選店上卻也不免多所猶豫 —— 太過家常簡單直率料理其實自家也多半做得出,食材還能更講究......遂而,是否能有自成一格特色、不落流俗菜式與精彩酒款酒單,成為取決關鍵。
此為酒友間口碑不錯的所在,新加坡知名自然酒吧跨海來台,可喜是下午四點就開張,遂趁這日工作提早結束悠然來嚐。
果有獨到處。滿架多樣自然酒款,價位帶寬廣且頗有自行進口、別處喝不到之選。食物之創作組成別有見地,風味濃腴豐厚,下酒絕佳,誘人醺醉。
喜歡雞肝慕斯....(續下)