看完了乞丐茶會跟紅場閱兵，今天來點香噴噴的窩窩兔歷史。

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1942年5月起，美國開始實施配給制，買到整塊大牛肉之類的上等食材很不容易，於是聯邦政府借用知名廣告角色「貝蒂妙廚」(Betty Crocker)，在1943年發行戰時家用食譜，影片中這道是其中的「代用丁骨牛排」。

如影片示範，代用丁骨牛排需要牛絞肉，加上胡椒、鹽、洋蔥、壓碎的早餐玉米片，還有牛奶。雖然吃起來一點都不像丁骨牛排，但比其他國家的戰時替代食物味道好太多啦。

(公雞) : 這會不會是日本漢堡排的始祖啊 xd

Bart : 不是，戰前的老日式西餐就有漢堡排這道菜

(公雞) : 原來