Yilan
@Yilan
Tue, May 13, 2025 12:52 AM
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【餐桌週記更新】〈2025.05.02～05.07 隨手鍋料理，忙／懶煮婦良伴〉
2025.05.02～05.07 隨手鍋料理，忙／懶煮婦良伴
番茄、油豆腐、蘿蔔、韭菜花、雞腿肉……幾個想吃或應當去化食材，懶得尋思排列組合，乾脆通通送做堆煮成鍋，並以酸白菜和醬油整合味道。
結果一如以往，看似天外飛來配方，卻因鮮味元素搭起了友誼的橋樑，竟是出乎意料之外地和合，濃甘酸香，好吃極了。果然鍋料理始終是絕佳省心省力之道，無疑忙／懶煮婦良伴……
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※ 〈2024，難忘的十個餐桌時刻〉
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番茄、油豆腐、蘿蔔、韭菜花、雞腿肉……幾個想吃或應當去化食材，懶得尋思排列組合，乾脆通通送做堆煮成鍋，並以酸白菜和醬油整合味道。
結果一如以往，看似天外飛來配方，卻因鮮味元素搭起了友誼的橋樑，竟是出乎意料之外地和合，濃甘酸香，好吃極了。果然鍋料理始終是絕佳省心省力之道，無疑忙／懶煮婦良伴……