因為我想吃所以工作室常備點心近一周是牡丹餅和蜜地瓜籤。自製的，歡迎來吃。
還沒加入花椒，對我有點不夠甜的狀態。

米製點心慢慢離開主流後，用電鍋「哈一下」的回熱手法是不是也漸漸在失傳了？

豆餡是現成，有加高級奶油的現成品。總覺得豆餡中有奶油的味道就是舌尖鼻腔悶悶的香氣出不來啊。
但手捏好操作，是適合熱食狀態的濃厚味道。