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@Seed3479
Fri, May 2, 2025 5:42 PM
9
【廢】
半夜烤布朗尼
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@Seed3479
Fri, May 2, 2025 5:45 PM
最喜歡這種隨便都能成功的甜點了,材料可以很隨意清一下家裡的庫存
參考食譜是這個影片的《低糖無麵粉版》
我覺得最好吃的【布朗尼】寶藏配方!外酥內濕潤超好吃Chocolate Brownie Perfect R...
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@Seed3479
Fri, May 2, 2025 5:47 PM
Fri, May 2, 2025 5:50 PM
家人買了夏威夷豆但吃了2/3罐沒繼續吃,還有買了桂格杏仁蓮子卻沒泡來喝,就拿來當材料用清掉庫存
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@Seed3479
Fri, May 2, 2025 5:50 PM
Fri, May 2, 2025 6:25 PM
清庫存配方:
奶油 100g(家裡的有鹽照用)
蛋 2個
桂格杏仁蓮子 3包
巧克力 100g(平常在吃的不知道幾%的巧克力)
夏威夷豆碎 隨意加
糖 12g(家裡剩的泡咖啡用6g糖包2包)
-
雖然影片不建議牛奶巧克力,但我用的巧克力是好時牛奶巧克力,想說一片剛好100g就直接拿來用
用高級一點的巧克力應該會更濃郁好吃啦,不過目的是清庫存就盡量不買新材料,嘴笨的我還是覺得好吃啦
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@Seed3479
Fri, May 2, 2025 5:52 PM
Fri, May 2, 2025 6:18 PM
參考食譜要90g的糖,想說我用的巧克力內含50g + 桂格杏仁蓮子內含的28g,那我再加2包糖包就夠了吧(應該)
結果烤出來還真的大成功
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@Seed3479
Fri, May 2, 2025 5:53 PM
Fri, May 2, 2025 5:54 PM
一開始咬下去不會覺得甜,基本上是桂格杏仁蓮子的香味,後面巧克力&甜味才會出來,整體甜度我很滿意,口感也不錯外酥內軟
因為用的是杏仁粉不是麵粉,又加上夏威夷豆,在攪拌材料的時候就很香了,烤的過程也很香,讚讚
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@Seed3479
Fri, May 2, 2025 5:56 PM
Fri, May 2, 2025 6:18 PM
剛好手邊材料湊一湊不用另外買麵粉&糖,不用擔心用剩了超快樂
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@Seed3479
Fri, May 2, 2025 6:03 PM
魔物獵人荒野~這代一樣捏了排少的東峰西谷
這次的祭典服裝好好看!可惜目前還沒找到特別適合西谷的外觀
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半夜烤布朗尼
參考食譜是這個影片的《低糖無麵粉版》
奶油 100g(家裡的有鹽照用)
蛋 2個
桂格杏仁蓮子 3包
巧克力 100g(平常在吃的不知道幾%的巧克力)
夏威夷豆碎 隨意加
糖 12g(家裡剩的泡咖啡用6g糖包2包)
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雖然影片不建議牛奶巧克力,但我用的巧克力是好時牛奶巧克力,想說一片剛好100g就直接拿來用
用高級一點的巧克力應該會更濃郁好吃啦,不過目的是清庫存就盡量不買新材料,嘴笨的我還是覺得好吃啦
結果烤出來還真的大成功
因為用的是杏仁粉不是麵粉,又加上夏威夷豆,在攪拌材料的時候就很香了,烤的過程也很香,讚讚
魔物獵人荒野~這代一樣捏了排少的東峰西谷
這次的祭典服裝好好看!可惜目前還沒找到特別適合西谷的外觀