來介紹香港好吃的抹茶甜點 不過有好幾家愛店也沒有實體店，所以河上非香港人的各位也許會比較難吃得到

哪天不寫小說了我要當抹茶甜點KOL

Chef Tiff’s Kitchen / 網店

我吃過最濃的香港抹茶甜點店，會員制，非會員可以透過季節限定抽選購買他們的新年 / 中秋 / 聖誕禮盒

除了濃抹布丁、抹茶炸麵包和卷蛋之外我最喜歡的就是他們的matter抹醬 他們還有更濃更貴的matago但我覺得吃起來和matter差不多，所以買matter就夠了

他們的抹茶心太軟和巴斯克都可以用微波焗爐翻熱 口感不會比焗爐差，我覺得需要找人頒個獎給他們

Bestow

去年的生日蛋糕和聖誕派對蛋糕也是在這家訂的，看看這美麗的抹綠色

實體店除了偶爾會掉落限定口味的蛋糕外（他們的抹茶歌劇院蛋糕超級好吃，希望之後會復活），還提供多種茶粉（可以選抹茶、冰抹茶和拿鐵），旺角店店內空間不算很大但是坐得很舒服～

雖然不是抹茶但他們的玄米茶豆腐蛋糕是我每次都會點的品項 然後他們的抹茶卷蛋濃得雷抹茶紅豆的我也接受在抹茶忌廉裡加紅豆

他們店限定的兩款特調抹茶粉 初雲 和 翠雨 海苔味較重，喝起來有點鹹鹹的，喝不慣的也許要花點時間才能接受

HomsKitchen / 網店

會定期辦團購，我愛他們的抹茶餅乾（雪球曲奇和青嵐一舊野也很好吃）和巴斯克

Dear Bakery

其實我不太喜歡Dear貝果的口感但是他們的賣點是貝果 他們的抹茶卷和小山園抹茶brûlée scone也好好吃，希望大圍店關店後還有機會吃得到

帕比安世音如意臺

推しカフェ 只接受會員預約訂座，非會員需要排隊等候，無論是鹹點還是甜點也很好吃，而且還有幾隻黏人的貓咪

從3.0就開始光顧到5.0，由旺角搬到中環後店內環境變小也更難去了可是食物質素完全沒有下滑，雖然5.0能喝的茶的種類變少了不過還是推薦所有喜歡喝茶的人都去一趟，我在那𥚃遇到很多好茶（比如說MF的Wedding Imperial和Whittard of Chelsea的Dark Chocolate ）

他們用的茶粉是出雲產的千歳の雲，市面上比較少見，不定期掉落抹茶甜點 / 茶類蛋糕，假如想吸抹茶可以喝他們的抹茶鮮奶 不過我幾乎每次去都會喝一整壺茶（感覺上比較拔算）

巧克力伯爵茶鮮奶上面還會放矢車菊

讓大家欣賞一下帕比安最近的鹹點（上面的食用花可以吃）

Endorphins / 網店（可以在工作室自取）

很遺憾手機相簿沒留下他們的抹茶甜點照，因為噗主在尖沙嘴上班所以有一段時間很常光顧他們的K11期間限定店，無論是費南雪還是瑪德蓮用料也超級足，沒有特別喜歡可麗露，可是他們的抹茶可麗露烤過後會流心！！！（西尾抹茶可麗露是新推出的我還沒吃過）

在帕比安的下午茶架吃過一次達克瓦茲後就深深愛上這款法國甜點 Endorphins的抹茶達克也是超級好吃，不過因為抹茶達克的餡料是配黑糖麻薯，我比較喜歡配白玉的玄米茶口味

他們還有賣過杯裝冰淇淋！雖然他們說抹茶口味也許沒法滿足濃茶派可是自認濃茶派的我吃得超開心 也推比較清新的茉莉花茶口味，有機會請買來吃

睡飽吃吃

不定期營業，不設預約訂座，使用星野抹茶粉，販賣蛋糕款式每天都不一樣而且很常在營業日當日才在IG Story放餐單，所以如果很想吃他們的抹茶巴斯克建議填表單預訂一整個

去過三次，只有一次成功吃得到抹茶巴斯克 對白巧克力普普所以沒喝過他們的抹茶拿鐵，配豆腐忌廉的星野抹茶卷蛋很濕潤，就算放進冰箱兩天也不會變硬，有緣份的話推薦大家點卷蛋

還有一樣跟甜點質素沒關係，但作為一個中文系畢業的人類看店主滿滿錯字和病句的帖文也許會看得很辛苦，所以什麼也不想只憑著想吃蛋糕的心去排隊就好了

Hemma

Hemma每年都會期間限定販賣抹茶草莓巴斯克，但我對這個組合普普所以到現在也沒吃過

不過他們其他口味的巴斯克也很出色，所以我想抹茶草莓應該也不錯吃，特別推薦Earl Grey Partayyy和焙茶黃豆粉口味，抹茶拿鐵也很好喝（忘了他們用哪家茶粉但印象中不是小山園），鹹點也相當出色，就是店內沒東西遮擋陽光所以夏天去吃蛋糕也許會熱到整個人溶化

Hemma的鹹點們

去過幾次也是11點半左右開始排隊，等一下就能進去了 1點後人會比較多所以不想等太久的話可以早一點去

4個人或以上可以預約訂座

松屋

不知道為什麼香港大部分好吃的抹茶甜點也集中在西營盤和中上環 這家在睡飽吃吃和Hemma附近，如果有胃口可以一次過抹茶スイーツ巡り

特飲的我唔係荷包蛋茶味很濃，我上次去的時候喝了很久也喝不完，心太軟和梳乎厘也好吃，卷蛋和蕨餅相對上比較普通不過可以外帶～店內環境比較小所以不適合一群人聚會

Sweets House Chacha

Chacha近年換了茶粉不過我對這家始終有點情意結，唸書的時候很喜歡吃他們的特濃抹茶冰淇淋窩夫

以前只有少量分店才有抹茶泡芙，但現在沙田店也買得到了 沒有特別喜歡大判燒可是他們的大判燒還蠻好吃的，抹茶卷蛋偏甜，就算是身為甘黨的我也會吃得皺起眉頭，所以河上的大家可以自行斟酌要不要買

Lamlamli

抹茶流心千層好吃不過會有點膩，用的茶粉偏苦，相比上面幾間定價較親民，店內能坐下來吃蛋糕的位置較少所以建議外帶（三年前生日蛋糕在這家買的）

番外 唸書時很喜歡的川善茶居、茶家和Kazuki Bakery都已經關店了 到現在還是很想念他們

Via Tokyo和宏的抹茶甜點也蠻有名的 不過我覺得他們換餐單後沒以前那麼好吃所以就不花篇幅介紹了

Lovever Patisserie / 網店

這家茶味又濃又好吃不過偏甜，可是他們的茶類甜點太濃了如果不多加一點糖地球人應該吃不了 （對咖啡因免疫的我曾經在吃完他們的wedding imperial達克瓦茲後整夜失眠，完全不敢想像他們用了多少茶粉和茶葉）

除了他們的招牌達克瓦茲外，我還推薦抹茶雪茄蛋糕禮盒和市面上比較少見的布列塔尼～～抹茶麻糬偽咕咕霍夫也很好吃

AW Patisserie

這家是以賣開心果甜點為主的所以抹茶甜點是SSR，現在他們在賣的抹茶甜點只有瑪德蓮和餅乾，不知道他們用哪家茶粉可是抹茶泡芙很重海苔味，之前他們還賣過法式焦糖燉蛋抹茶泡芙，好吃不過定價有點進取