冽水

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冽水
今天跟前工作同事去吃中山南西店裡面的わくわくバーガー(Wakuwaku burger)
冽水
果然中山是咖啡廳一級戰區,雖然價格不便宜,但這家份量還算足夠
冽水
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桌子旁邊的裝飾燈是可麗露的形狀,可惜燈沒有燈泡

這家的位置覺得很擁擠,尤其是三人桌,雖然可以放好放滿不對打,但只要餐跟飲料放一放就沒有多餘的空間可以放其他東西了,大概是想要翻桌率高一點,讓客人停留不要那麼久(而且放東西的籃子一直會擋到服務人員)
冽水
餐點品項都會收取5%的清潔費
上菜的順序有點問號,尤其是我們布丁說餐後上,但他們不是先收走一堆餐盤再上,直接上上來再收,一度讓我們不知道布丁可以放哪
冽水
來說一下我這次吃的,這家前同事推薦的,我看菜單上面的音符推薦指數點的
冽水
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柑橙莓果百香氣泡飲 $150
莓果單吃真的酸爽,莓果的部分跟氣泡水/百香果是分開加入的,加入百香果整體會比較好喝,不過酸,有百香果的香氣跟小澀味

但放久了冰塊會直接全部稀釋掉,剩下少許的莓果味道
冽水
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松露薯條(蛋奶素) $160
比朱雀二樓的好太多了,是細長條用馬鈴薯整顆下去切的(有馬鈴薯皮在上面)

上面有撒起司粉,加上一旁的松露醬,帶有松露的特殊香氣還有香料本身的甜味(有一點點嗆口的味道,介於瓦斯味跟蒜頭之間的味道),一不小心就吃太多

有的人會不喜歡松露的氣味,不過這款松露醬附在旁邊,可以直接選擇不沾
冽水
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柚子胡椒醬雞翅 $160
我要說柚子真的很萬能,很濃稠的柚子胡椒醬,甜甜的好滋味配上烤的恰到好處的雞翅,真的吮指美味樂無窮(??

*他們有一款激辛辣醬雞翅真的很辣,我不太能吃辣偷偷吃一口醬有夠邪惡
冽水
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塔塔醬唐揚雞腿堡 $270
我拆開來吃,漢堡包烤的酥脆的同時,裡面再抹上一層奶油,單吃就有點罪惡。

塔塔醬沒有一股醃菜的味道,讓我蠻意外的,以為會有嗆鼻的那種氣味,結果這家的塔塔醬是滑順的口感,沒有很酸反而比較甜口。
我覺得雞的口感沒到多汁,算是中間等級,因為我吃的那個皮佔比有一半(邊邊角角沒有肉),底層的麵包夾蔬菜/生菜絲還有一種醬,但我實在嚐不出來,也是算甜甜的口味,生菜的部分看起來都很新鮮
冽水
我前同事最推的是南蠻唐揚雞肉飯定食
我是還沒吃到,但看別人點一定會有一份這個,所以可以參考去點
冽水
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琥珀三溫糖布丁 $110
大人系混青少年系布丁,焦糖是苦的,布丁是紮實的綿密口感,上面的鮮奶油是唯一的救星,鮮奶油也很綿密,不會有吃古早味鮮奶油生日蛋糕的味道

三層一起吃是最佳搭配,但不愛吃苦還是不建議點這個。這個沒有香草籽的香氣,斗膽猜測價錢在日本的三溫糖
冽水
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有種他尾巴很久沒有出來透氣的感覺
冽水
冽水
冽水
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這個厚片有點爽,濃縮版豆皮的味道
果然是狐狸村製品
冽水
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這次的抹茶冰淇淋偏甜欸,上次的比較好吃,微苦微苦的比較香
冽水
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昨天買了這個,好辣
但有史努比的貼紙欸,盲目的女人
抽到了可愛的情人節/萬聖節
冽水
今天試了北歐刺蝟家的藕粉色靴子,裡面好軟好愛,但上次買了一雙老爺鞋穿25還是覺得有點微微不舒服,穿25.5反而舒服很多(平常24.5)
SCANDINAVIAN FOREST北歐小刺蝟-野漾叢花.防潑水皮革增高厚底中筒靴-草莓奶昔(粉紅靴)
冽水
還在想要不要買,上次一千多的時候沒買
冽水
上次去藏王跌倒的傷口還在痛,超問號
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