Legumes

Instagram

感謝朋友特別轉知，難得中壢餐廳有當月壽星送一整盒白蘭地生巧克力的活動，於是這個過期到不行的3月壽星也來踏店了！

感想是⋯不至於負評，但進步空間很大，一兩年內不會再去

餐廳的定位不明，空間嘗試走蔬菜推廣寵物友善，溫馨氣氛大概是NU pasta簡餐質感的環境，人均卻約700-900$。

最重要的食物體驗，餐廳試圖於有限的成本上努力營造出精緻感，然而在全都是泡沫的裝飾下，基本功沒處理好反倒彰顯衝突的破綻。

例如開場，服務生很認真地介紹，餐廳針對秋冬有特別設計迎賓的茶具及烤地瓜。

雅緻有了用心有了，但是⋯現在已經快要四月了耶（聽到隔壁桌果然有其他人吐槽）。
今天這個氣溫，在桌上燒炭有點意外不明，而且地瓜真的就是⋯平凡の地瓜

提升質感的方式就是各種打泡（粗口）
除了馬鈴薯泥的調理真的好吃之外，大部分的餐點調味都有點失衡，如果只有一個人吃我覺得會膩，特別是主餐酸味的處理沒什麼加分，不喜歡。
至於甜點是栗子提拉米蘇，還不錯但也稍偏膩口。

打泡對我來說是扣分， 冷感的女人 （不是

z✨還不能靠岸 : 我跟龍後來還拉肚子！！雖然店家對寵物跟人類都友善，但這樣真的不行

竟然！難吃已經是重罪了，衛生安全還堪憂

我以為噗首說的泡沫裝飾是像泡沫經濟這般的比喻，點開照片原來是真正的泡沫 都2025了還在用大量泡沫也太老派

z✨還不能靠岸 : 感覺會撐不下去
查無此人 : 湯上面的泡泡還不錯，其他的就沒有特別亮眼⋯用太多的確有用力過猛的尷尬感