川畝園麵食館

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先講結論，整體來說以這個排隊人潮、價格和口味來看
蠻失望的

好久沒刷到你

聽說是米其林必比登推薦...？（不太確定
人潮是真的很多，11:00開門，約10:45到的時候前面已經有好幾組在排隊，開門時後面又多了很多人
吃飯期間可以看到很多人在外面候位或等外帶，不過翻桌率蠻高的，大概入座30分鐘左右就開始看到第一批客人陸續吃完離開

coral6953: 嗨 最近太忙了一直沒時間整理食記

菜單

餐具、小菜、酸菜自取，小菜會額外算錢，酸菜是免費的

牛肉麵 NT. 170

湯頭偏油偏辣，不算太鹹
牛肉很大塊，大約3～4塊左右，燉得非常非常軟爛，很好入口
麵條是刀削麵，但我和男友都不喜歡這家的刀削麵麵條
太厚了，導致吸不太到湯汁，吃起來像在嚼沒什麼味道的熟麵糰（？

加酸菜可以換個口味，這家的酸菜是偏甜的味道，反而鹹味不太明顯

下次經過還吃這家的話不會想再點這個

牛肉炒飯 NT. 110

吃起來就是外面買的那種非常普通的炒飯
有一點點水氣，沒有乾爽、粒粒分明的口感
另外調味有點微妙，鹹味不太夠，但又不能說是沒味道
份量是真的蠻多，大概3～4碗飯的份量
但以這個價格來說我不會想再點一次

外帶一半回來拌酸菜吃意外不錯（？？

牛肉捲餅 NT. 120

我願稱之為當日MVP 好吃到我們點兩份
這家的捲餅（牛肉捲餅、蔥油蛋餅等）都是用蔥油餅皮去做的，所以沒有特別執著的話不用額外重複點蔥油餅或蛋餅
餅皮有點厚實但吃起來又Q又酥，很香
裡面包牛肉薄片+大蔥蔥段，再淋上甜醬，蔥段可能會稍微帶一點點嗆味
吃起來很像蔥油餅+牛肉版本的烤鴨捲餅，推推

豆沙鍋餅 NT. 100

份量比想像中多一點點，裡面是紅豆沙，外面的餅皮酥脆
印象中是中國東北蠻經典的其中一道菜
我覺得還好，但男友很喜歡

蝦仁蒸餃 NT. 110

上桌時看到頗失望，原本想像中是類似水餃、蒸餃那種稍微可以透一點裡面餡料的很Q的皮
結果是吃起來很厚實、有點像乾掉包子皮的東西
裡面有一顆大蝦仁，帶點湯汁，和小籠包的內餡有一點點像
但那個皮我真的不行

炒高麗菜 NT. 80

份量不算少，脆脆的，還ok

我們兩人總共吃了800多，沒有全部吃完，大概打包1/3左右
總價沒有預想中高，但這個調味、這個人潮我們沒事不會想再來
如果剛好到附近且不用排隊的話，是可以考慮進來吃個捲餅啦（

餓......