今天煮了一個自己很喜歡的蕃茄肉醬，關鍵就是先花時間好好把絞肉煸得焦香，用絞肉出的油把洋蔥在一邊炒香炒軟，然後放一些喜歡的香料一起炒勻，再放蕃茄罐頭一起慢慢燉。留了幾個蕃茄沒剁碎給熱愛蕃茄的女兒。熄火後試吃了一口，果然是我想像中的味道，能自己煮合自己胃口的飯成就了此刻的幸福。