꧁語扉꧂
@b150427
Sat, Mar 22, 2025 2:43 PM
3
前陣子看日本節目說香菇吃之前曬一曬太陽會更好吃，今天中午難得看到基隆出太陽了，就拿出去曬
꧁語扉꧂
@b150427
Sat, Mar 22, 2025 2:44 PM
然後我現在才想起這件事（現在）
星恬
@aasw40123
Sat, Mar 22, 2025 2:46 PM
變香菇乾了嗎？
꧁語扉꧂
@b150427
Sat, Mar 22, 2025 3:01 PM
星恬 : 左邊是冰箱的對照組 右邊是被遺忘的菇菇
https://images.plurk.com/72k4NjyUaF312BFoZoIlwq.jpg
還…還行！
星恬
@aasw40123
Sat, Mar 22, 2025 3:03 PM
꧁語扉꧂ : 看起來還好 微脫水XDDD
꧁語扉꧂
@b150427
Sat, Mar 22, 2025 3:09 PM
Sat, Mar 22, 2025 3:13 PM
星恬 : 這就是基隆的陽光
白夜BYA🌙
@byakuya9931
Sat, Mar 22, 2025 3:13 PM
新鮮香菇已經很好吃了是還想變得多好吃啊香菇！
꧁語扉꧂
@b150427
Sat, Mar 22, 2025 3:20 PM
白夜BYA🌙 : 我始終在吃貨的道路上奔馳！
꧁語扉꧂
@b150427
Sat, Mar 22, 2025 3:21 PM
https://images.plurk.com/75yNuXmKoJvcDtnVF1PX1h.jpg https://images.plurk.com/7N1VmxOVSZu3t4CHR3Pe4g.jpg
ㄨㄠˊ ㄨ~~~~
星恬
@aasw40123
Sat, Mar 22, 2025 4:23 PM
口吐白沫香菇www
꧁語扉꧂
@b150427
Sat, Mar 22, 2025 4:26 PM
星恬 :
菇：殺…了…我…
麗莎_掉坑中
@lisawitch
Sun, Mar 23, 2025 3:08 AM
是要曬到香菇乾的程度還是只要微乾就好啊?
★雷文過勞的高端戰士★紫藤
@nessa1103
Sun, Mar 23, 2025 5:11 AM
麗莎_掉坑中 : 微乾應該就夠了吧
★雷文過勞的高端戰士★紫藤
@nessa1103
Sun, Mar 23, 2025 5:12 AM
據說白蘿蔔也這樣稍微曬一下，煮關東煮時更容易吸收湯汁
꧁語扉꧂
@b150427
Sun, Mar 23, 2025 11:35 AM
麗莎_掉坑中 : 好像曬一下就好了哈哈哈
節目說曬一下，再泡水十分鐘，剪掉菇柄開始煎（要蓋鍋蓋）
口感會比較水嫩~~
꧁語扉꧂
@b150427
Sun, Mar 23, 2025 11:35 AM
★雷文過勞的高端戰士★紫藤 : 第一次聽說！下次試試看
麗莎_掉坑中
@lisawitch
Sun, Mar 23, 2025 11:39 AM
꧁語扉꧂ : 下次也來試試
꧁語扉꧂
@b150427
Sun, Mar 23, 2025 11:44 AM
麗莎_掉坑中 : 我覺得要用新鮮的菇，超市的菇不太好吃，比較適合切一切跟其他東西一起炒，需要調味😂
如果買到品質很好的菇可以試試看！
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