今天嘗試了蘋果燉豬肉
（冰箱裡的小蘋果放太久了，強制幫我媽清冰箱）

整體來說還不錯

1. 月桂葉應該放兩片就好，因為冰箱的月桂葉難以消化，今天丟了三片，味道有點重

2. 第一次開鍋時間豬肉沒有很爛，只好再加10分鐘，結果蘋果太爛……但也不到失敗，就是小蘋果偏甜，太爛的話很像地瓜，不太喜歡口感，下次換華盛頓富士好了，有酸味比較好

3. 很沒必要地切了新鮮蘋果碎粒當擺盤，被我弟吐槽口感不搭，好的下次不切了

4. 用的是全聯的胛心肉，不過下次想換換看梅花肉…

不吃那個很爛的蘋果的話，肉帶有洋蔥跟蘋果的甜味還蠻喜歡的，還可以消耗我的月桂葉跟義大利香料粉，讚讚