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跟ㄆㄆ去吃了JR 東日本的草莓下午茶。
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兩人1430+10%,各自可選一款飲料。
共計有5道鹹食 + 8道甜點。
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草莓布里配葡萄酒醋(巴薩米酒醋膏)
巴薩米醋味偏重,加上布里起司那個特別的白黴層味道,會稍微壓過草莓。我個人沒有吃得很懂布里起司,這道我還好。
(題外話,吃的時候以為是卡門貝爾起司,現在查資料才發現這兩種起司本來就很像)
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炙煎干貝搭新鮮草莓
干貝很香很好吃,但感覺不出草莓XDDD
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鮮草莓沙拉米串
這個好吃,我喜歡生火腿的口感跟鹹味,跟草莓的新鮮感搭在一起,感覺很平衡。
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香煎蝦仁搭草莓沙沙
這個也不錯,蝦子本身好吃,常見的番茄莎莎醬裡多了草莓的味道,整體也是比較能理解的。

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草莓起司球
應該是莫札瑞拉起司。算是我會喜歡的味道,但沒有草莓啊~草莓是外層的乾燥粉末嗎?我覺得連開心果碎碎都比較有存在感www
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草莓萊明頓(?)
剛上桌就一直被我們嗆是雪花糕(幹)但實際上是很西式的蛋糕!大概是柔軟的香草海綿蛋糕中間夾卡士達之類的餡,疊個四層外面再裹很像雪花糕的椰子粉。
我不喜歡椰子粉,但蛋糕內裡是很柔軟濕潤的,就是非常無害可以吃很多的蛋糕(但草莓存在感很低)
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草莓費南雪
相較前一個,明顯比較重(奶油味、甜味都更重)的一個小蛋糕。吃的時候我們一致認為應該是磅蛋糕,沒想到是費南雪嗎……?
但自從吃過銀座那間費南雪之後,沒有脆又略有嚼勁的外殼,沒有堅果香,就很難認定為費南雪ㄌ(簡而言之,被養壞了XD)
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草莓巧克力
嗯就是草莓裹上色的白巧克力。不差,但就是那個味道。
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草莓檸檬塔
檸檬餡搭莓果餡的組合,對我來說還不錯(一次吃到兩種酸味,也不會太混雜),但不愛酸的可能會不喜歡。塔皮稍嫌軟了一點,脆硬一點會更好。
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草莓泡芙
菠蘿泡芙皮,內餡是鮮奶油(不是卡士達)。搭著巧克力片一起嚼會有種巧克力泡芙的感覺。
題外話,講到加了巧克力片的泡芙,我想到的其實是聖瑪莉www(聖瑪莉的巧克力泡芙是鮮奶油+巧克力碎片,不是常見的巧克力餡)
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草莓起司慕斯
原本以為是起司蛋糕,但整體是偏清爽的慕斯蛋糕。底層是薄薄的海綿蛋糕。慕斯除了起司味之外,還有一點優格的味道。
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迷你草莓慕斯
稍微有點忘記了,內層記得是偏香草味的慕斯(甜),中間一點點莓果餡提味(酸)。整體來說慕斯存在感比較高,草莓酸味偏點綴。
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草莓BonBon
外脆內軟。內層的莓果餡也是偏酸,整體和外層巧克力可以平衡,我滿喜歡。

(嗯我忘記拍還沒咬的時候了)
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經ㄆㄆ提醒我想起ㄌ還有草莓司康(甜點塔旁邊那ㄍ)
不過雖說是司康,但我們一致認為吃起來不像司康。
我沒有很確定這玩意算不算比司吉(我跟比司吉很不熟),但它吃起來很像,對,我大學時去某間麵包店買了司康回去之後發現那玩意根本不是司康的,長得像司康的東西(好饒舌)
不難吃啦,但就不是司康。
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