明治小說便利帖：從食、衣、住、物走入明治小說的世界 - 章蓓蕾 | Readmoo 讀墨電子書

看書 日本飲食 日本文化
借了圖書館的電子書來看。

馬鹿貝：
——不知是否因為這個緣故，日本的壽司店菜單都把馬鹿貝的刺身寫為「青柳」。因為按照慣例，壽司師傅把成品端到客人面前時，必須大聲報出材料的名稱。若是對著客人大喊「笨蛋」，實在太不禮貌了。

讀到這段腦袋裡浮現出情境喜劇般的畫面，感覺會很好笑XD

「你的笨蛋來了！」之類的，怎麼有種BL味（哪來的BL）

丸髻與島田髻：
——明治女性梳理傳統日本髮際時，需要先用紙繩綁住根部的髮絲。當時有一種叫賣這種紙繩（叫做「元結繩」）的小販，整天都在大街小巷兜售。紙製品在當時非常昂貴，像公文、書信、書籍之類的廢紙，都有專門的業者負責回收，一般家庭更不會隨便丟棄廢紙，婦女也從小養成廢物利用的習慣，把家中的舊信紙捻成紙繩，用來梳頭。

丸髻

丸髷 - Wikipedia

島田髻

島田髷 - Wikipedia