難得早班下班沒事於是決定開了上週買的紅酒來一點生活小確幸~

總之這次裡面最讓我驚艷的竟然是那塊challerhocker起司ww
第一次嘗試本來還怕怕的但是他真的是新手friendly的起司，很像gouda但是沒有那麼鹹+帶有一點caramelized onion的香氣與甜味，是我目前起司裡的新歡
其他食談（？下收：

紅酒這瓶之前在農夫市場喝過一杯覺得很順口+酒精沒什麼感覺很適合配飯所以上週末就買了一瓶回來（沒想到剛好遇到店家促銷直接加送了我一瓶白酒www突然覺得好划算
紅酒一開始有licorice跟黑莓的香氣，放久一點之後會有檜木香跑出來然後回甘也會越發明顯
旁邊我是搭配了chorizo iberico，不愧是西班牙火腿那個nutty脂肪味真的很香，超適合配腰果
最後就是那個金黃色的夏季蜂蜜 當初買是因為發現家裡沒有一罐正常（？的蜂蜜ww感覺家裡需要所以就www

不過在買的的時候其實現場也還有春季蜂蜜，查了一下發現春季蜂蜜是出於小花朵類，而夏季蜂蜜是出於果樹類比較多
整體來講夏季顏色比較深可能比較有果香但是也應該比較甜，春天的應該偏向花香（不過這人之前因為曾經被花香嚇到所以最後還是選了買夏季的www

總之組合雖然一開始是自己看個別商品喜好才湊在一起隨便搭的，結果效果意外的好ww是很和諧的組合 不過吃完的我才發現我上次其實也有買oatmeal 小酥餅要一起搭配結果完全忘了他的存在...