金雞餅乾

尋找罐裝餅乾的過程中，意外看到這篇。金雞餅乾很大一桶喔，外表看起來就像個沙拉油的方桶，上面是一個圓形的蓋子。

年齡暴露w

看了這篇才知道，這種餅乾稱為"水餅乾"(water biscuits)，因為沒有油脂。確實很容易受潮變軟，所以上面那個圓圓的蓋子都得蓋實，要開的時候得用一個湯匙來撬開ww

原來金雞餅乾源自老上海的食品廠。
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所以，早期台灣買得到的金雞餅乾，應該是在台灣本地生產的囉?

國外很多這種餅乾