Yilan
今日晚餐:香蒜吻仔魚燒水茄,魚露炒磨菇水田芥,櫻桃蘿蔔味噌湯,糙米飯。佐餐酒是日前沒喝完的南澳 Mount Gambier Good Intentions Volcanic Lakes Chardonnay 2022 白酒。餐後甜點是紐西蘭香梨切盤。

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→ 以吻仔魚燒水茄 —— 另類魚香茄子?沒想到出乎意料之外地和合,鮮美甘香,好吃極了!

→ 櫻桃蘿蔔以往多用於涼拌,這會兒試試煮湯,結果極好,蘿蔔湯的清甜中透著明媚的芬芳,好喝極了~
Yilan
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~prita~
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