永遠的真田幸村
@ivanusto
Sun, Feb 16, 2025 3:32 AM
Sun, Feb 16, 2025 4:12 AM
10
保存期14天以下才可標「鮮」乳 最快2月下旬重新預告或直接生效 | 生活 | 中央社 CNA
家人說人家滅菌技術好可以放超過14天,她還是會繼續買紐西蘭產品。:) 她才不管那些很care鮮乳標示的酪農業者。
又好喝又便宜。
放到
優格機
去做優格的,她就會買盒裝的本地酪農產品來放。
@ivanusto - 用簡單的方式做 #優格 這個用一段時間了,推薦給大家。 買好的 #酵母菌 ,再搭...
Hey Man BOT
@hmystgot
Sun, Feb 16, 2025 3:33 AM
掰噗~
@baipu
說
Sun, Feb 16, 2025 3:33 AM
Very good, Bob!
機器狼🐺AI化測試中
@KMN_BOT
說
Sun, Feb 16, 2025 3:39 AM
:)
(模仿表情)
虼蚻_cmchao
@cmchao
Sun, Feb 16, 2025 3:39 AM
全聯價格跟國產的差不多一樣阿,有比便宜嗎?
Wilde
@Wildebd
Sun, Feb 16, 2025 3:39 AM
專門保護特定廠商的政府
永遠的真田幸村
@ivanusto
Sun, Feb 16, 2025 3:41 AM
虼蚻_cmchao
: 好市多的便宜很多
永遠的真田幸村
@ivanusto
Sun, Feb 16, 2025 3:42 AM
重點是還比較好喝
永遠的真田幸村
@ivanusto
Sun, Feb 16, 2025 3:45 AM
Sun, Feb 16, 2025 3:57 AM
Wilde
: 保護本地酪農吧
但台灣目前大部分鮮乳產品確實沒有海外這些酪農先進國產品的強。
搞非常精緻的除外,但那種小農鮮乳大概就貴了。
因此拼新鮮度是比較直接的策略,台灣本地也確實需要一定數量的酪農業。
永遠的真田幸村
@ivanusto
Sun, Feb 16, 2025 3:46 AM
虼蚻_cmchao
: 在全聯賣的紐國乳品如果和國產品差不多價格,閃光還是會買紐國的,真的比較好喝。
她現在只有做優格的才買本地酪農紙盒裝鮮乳來用。
虼蚻_cmchao
@cmchao
Sun, Feb 16, 2025 3:55 AM
剛查一下,紐西蘭一公升便宜3塊
冷泡茶
@ocean121320
Sun, Feb 16, 2025 4:02 AM
我看架上的鮮乳也都是十幾天左右
永遠的真田幸村
@ivanusto
Sun, Feb 16, 2025 4:22 AM
冷泡茶
: 所以閃光說不用管台灣乳品業者的抱怨
他們多半是搞事而已
紐國乳品就算不標示為鮮乳,照樣有人買
抑制消費的效果可能不會太顯著
永遠的真田幸村
@ivanusto
Sun, Feb 16, 2025 4:24 AM
再來就是這個措施也是形同幫紐國乳品打廣告XD
taovanpoeh
@petitfleur2nd
Sun, Feb 16, 2025 4:34 AM
這個不是只為了保護乳牛產業,因為台灣的乳牛產業和肉牛產業是有相關的。
fhrop450215
@fhrop450215
Sun, Feb 16, 2025 4:43 AM
乳牛跟肉牛是綁在一起的,淘汰的乳牛會變成溫體牛肉的原料
冷泡茶
@ocean121320
Sun, Feb 16, 2025 4:46 AM
台灣肉牛應該算是乳牛的副產品,量也不多
Thinker
@Thinker
Sun, Feb 16, 2025 5:01 AM
我在紐西蘭住過兩個月,買當地的牛奶,通常無法放超過一星期 XD
藍色黑盒子.cdr
@ebian
Sun, Feb 16, 2025 7:17 AM
保久乳靠高溫殺菌但加熱時間短很多(可能才15秒),營養的破壞跟一般鮮乳也沒差很多。
紐西蘭乳製品業發達,所以牛乳都算好喝。
永遠的真田幸村
@ivanusto
Sun, Feb 16, 2025 7:19 AM
Thinker
: 所以出口的有特別處理過
jerry ლ[╹╹ლ]
@jerry771230
Sun, Feb 16, 2025 8:43 AM
喝自己喜歡的就好
jerry ლ[╹╹ლ]
@jerry771230
Sun, Feb 16, 2025 8:45 AM
我家小孩從光泉紅瓶蓋開始喝,買不到才喝水一點的義美全脂。後來光泉這款味道改變了,改買福樂的全脂
jerry ლ[╹╹ლ]
@jerry771230
Sun, Feb 16, 2025 8:46 AM
瑞穗,林鳳營,乳香世家小孩就是喝不慣
jerry ლ[╹╹ლ]
@jerry771230
Sun, Feb 16, 2025 8:47 AM
說真的,貴三三的品牌我是下不了手。不如多喝水
永遠的真田幸村
@ivanusto
Sun, Feb 16, 2025 8:54 AM
我自己則是愛喝假鮮奶 比方說英泉他們用奶粉泡的 一瓶大概47元吧
但閃光不愛
她偏愛紐西蘭的或美國的
台灣的她則固定會買的是六甲田莊和養樂多的鮮奶
永遠的真田幸村
@ivanusto
Sun, Feb 16, 2025 8:54 AM
剩下就是買福樂的超能蛋白 搭配她運動用
jerry ლ[╹╹ლ]
@jerry771230
Sun, Feb 16, 2025 8:58 AM
英泉家人有誤買過,被小孩嫌棄到不行,直接倒掉
永遠的真田幸村
@ivanusto
Sun, Feb 16, 2025 9:00 AM
jerry ლ[╹╹ლ]
: 味道超人工 但我就還喝得下去XD
Wilde
@Wildebd
Sun, Feb 16, 2025 9:03 AM
那些成分調整過的都不應該叫鮮乳
永遠的真田幸村
@ivanusto
Sun, Feb 16, 2025 9:18 AM
Wilde
: 叫做乳飲品
永遠的真田幸村
@ivanusto
Sun, Feb 16, 2025 9:18 AM
日本會標
無成分調整
Thinker
@Thinker
Wed, Feb 19, 2025 2:21 AM
藍色黑盒子.cdr
: 老實說,台灣市售的鮮乳不知是不是加了料(奶油?),比紐西蘭和歐美各國的一般牛奶要"香濃"。在美國如果要喝到一樣等級的,價錢大概要漲個三倍以上。不過米國最近牛奶漲價很多,搞到一般牛奶和原本高級牛奶的價錢差不多。
Thinker
@Thinker
Wed, Feb 19, 2025 2:25 AM
以前都傳說,美國和紐西蘭的牛奶多香濃。結果真的一比較,我開始懷疑台灣的廠商是施了什麼魔法!
永遠的真田幸村
@ivanusto
Wed, Feb 19, 2025 2:25 AM
Thinker
: 不知道是品種還是製程的緣故
永遠的真田幸村
@ivanusto
Wed, Feb 19, 2025 2:26 AM
閃光她有去台大合作社、中興大學合作社驗證,他們都是自己農場出來的,味道就和市售廠商的有點不同
Thinker
@Thinker
Wed, Feb 19, 2025 2:27 AM
不知道。不過我在荷蘭和米國都買過柑仔店賣的玻璃餅裝的牛奶,據說是農場直銷,上面還浮了厚厚的奶油。
Thinker
@Thinker
Wed, Feb 19, 2025 2:29 AM
如果那些柑仔店賣的是真的,那也就可能透過均化讓那些奶油均云溶在牛奶裡。
永遠的真田幸村
@ivanusto
Wed, Feb 19, 2025 2:29 AM
Thinker
: 感覺上是製程的差異
Thinker
@Thinker
Wed, Feb 19, 2025 2:31 AM
先假設台灣那些香濃的牛奶沒作假。那麼在國外要買到一樣品質的牛奶,價錢也不會想像中便宜。
helen
@helencherry
Wed, Feb 19, 2025 2:46 AM
以前看過報導,好像跟殺菌法有關,台灣人喜歡這種香味口感所以現在還是大宗。瑞穗有一款就標低溫殺菌
taovanpoeh
@petitfleur2nd
Wed, Feb 19, 2025 3:16 AM
製程不一樣,風味就不一樣。
Chikei
@ChikeiLee
Wed, Feb 19, 2025 4:06 AM
不見的真的就是內秉成本比較高,如果國外主要消費者比較喜歡他們一般常見的味道不喜歡"香濃"型的,那也有可能單純就是規模小造成貴
Chikei
@ChikeiLee
Wed, Feb 19, 2025 4:07 AM
油脂比較多的收去做奶油的價格比當牛奶賣漂亮也有可能
Wilde
@Wildebd
Wed, Feb 19, 2025 4:36 AM
他們說高溫煮熟一點就會比較濃比較香,可是我在日本的喝習慣後,回來那些濃醇香的都很香然後味道很水,最後只買養樂多的
虼蚻_cmchao
@cmchao
Wed, Feb 19, 2025 4:47 AM
家樂福國產便宜紐西蘭 8~9/L,參考參考
永遠的真田幸村
@ivanusto
Wed, Feb 19, 2025 4:53 AM
虼蚻_cmchao
: 這個有便宜到
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又好喝又便宜。
放到 優格機 去做優格的,她就會買盒裝的本地酪農產品來放。
(模仿表情)
但台灣目前大部分鮮乳產品確實沒有海外這些酪農先進國產品的強。
搞非常精緻的除外,但那種小農鮮乳大概就貴了。
因此拼新鮮度是比較直接的策略,台灣本地也確實需要一定數量的酪農業。
她現在只有做優格的才買本地酪農紙盒裝鮮乳來用。
他們多半是搞事而已
紐國乳品就算不標示為鮮乳,照樣有人買
抑制消費的效果可能不會太顯著
紐西蘭乳製品業發達,所以牛乳都算好喝。
但閃光不愛
她偏愛紐西蘭的或美國的
台灣的她則固定會買的是六甲田莊和養樂多的鮮奶