食記 新竹 硬派主廚的軟嫩料理
這天氣前往東門市場吃飯約會，會有很多娃照（兵長漢吉、流咪、吉伊卡哇系列、花生）
這餐常駐的CP

加價的牛肉湯（半筋半肉燉湯）

朋友的絕不抽煙燻牛鴨腿雙拼（純肉無飯）跟滷味拼盤

我點的主廚特製紅燒牛腩燴飯

甜點是沒什麼話題拉米蘇

好像主餐就有清湯，個人加價覺得喝原本清湯就好，湯裡的肉稍柴

湯可以續，湯本體我是喜歡的

這道還會有乾冰之類很浮誇，還會問要不要錄影wwww
滷味有牛筋、牛肚跟豆干，還不錯

紅燒偏清爽，不是那種重鹹的，只是有些比較大塊的肉絲會稍微卡我的牙縫有點煩個人牙齒問題


同行者分我的肉，還有南瓜被我吃掉了

就是提拉米蘇，都是蛋糕體的口感，沒有明顯酒味，喜歡這種類型的會很喜歡

剩下都是娃

你去吃了！我也覺得那個湯不需要加價哈哈

淚音(=´ᴥ`) : 我以為要加價才有湯，結果後來才知道本來就有清湯

真的不用加，但可以續很不錯www

朱阿水🧋NiCE在虎16 : 他們菜單上是寫升級呀～不過我不曉得可以續湯XD

淚音(=´ᴥ`) : 因為曰這家餐廳的人吃過，對方很喜歡喝湯，所以才知道但沒有阻止到我亂升級，大概之前也沒升級過