我的飲食養成是「台式川菜」x「竹苗客家菜」的組合。

新竹過去曾經有兩家「成都川菜」（三廠、大庄）都是眷村向氏家族相關成員經營的，但口味完全不一樣。

去年掛了的我沒用的老爸常常泡在從前的三廠店，也就是現在的松嶺店。我媽則是和大庄店的女老闆比較熟，因此過去我們母女三人都是去光顧大庄。很可惜大庄那邊的地主多年前不租了，找不到適合的點而且餐廳裡幫忙的阿姨們年紀也大了，餐廳就收掉了。

在那之後我們就換去巨城吃「開飯」，雖然和記憶中的滋味不同，反而是更好吃！（欸）

結論：開飯真的有夠讚！