野生✿江南無缺梅花灣
@musuyalily
說
Mon, Jan 27, 2025 3:24 PM
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【決戰小年夜ing】
滷牛肚、牛腱、蔬菜滷味,
味自慢手路菜金華火腿燉雞湯
雞湯好喝的秘訣是——處理完精華火腿後,我會用紹興酒把火腿跟小干貝先蒸過!蒸過味道就是不一樣~
再加上事先泡發的扁尖筍更是風味絕佳!
野生✿江南無缺梅花灣
@musuyalily
Mon, Jan 27, 2025 6:12 PM
滷了2鍋蔬菜,其中一鍋加了洋蔥超甜超好吃!
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【決戰小年夜ing】滷牛肚、牛腱、蔬菜滷味,味自慢手路菜金華火腿燉雞湯
雞湯好喝的秘訣是——處理完精華火腿後,我會用紹興酒把火腿跟小干貝先蒸過!蒸過味道就是不一樣~
再加上事先泡發的扁尖筍更是風味絕佳!
滷了2鍋蔬菜,其中一鍋加了洋蔥超甜超好吃!