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寶林茶室事件
造成33人中毒，其中6人死亡
北檢今日起訴5人
1.氣溫上升又下降，加上關閉空調、污水排放靠近食材等因素，悶熱潮濕的環
境，符合唐菖蒲柏克氏菌椰毒病原型菌
株生長，並產生邦克列酸毒素
2.已拆封未用盡的粿條，常溫置於桌面下方層架置物籃內未冷藏冰存。使用前一天沒吃完且未冷藏的粿條製作餐點，下班前繼續將這批粿條繼續放在置物籃中
而未冷藏
3.使用一斤袋充作手套，抓取未冷藏超過
63小時、已受邦克列酸毒素污染的粿條 製作餐點 4.未冰存的粿條、混和新拆封的粿條製作餐點