金車酒廠體驗一日遊

先講結論：總之，大推自己調酒活動

呱呱

總之因為各種原因，前段時間就跑去看噶瑪蘭酒廠的官網，發現他有這個ＤＩＹ體驗活動，雖然很貴（1800），但是因為久聞噶瑪蘭威士忌的美名（我自己今年很愛喝），加上拉電推廣（但竟然沒有聯名酒，我怒），又看到今年生日在週末（超難得），所以跟朋友決定來個生日小旅行aka體驗DIY調酒活動

現場的宣傳

基本上就是給你四種不同桶子的單品威士忌各20ml，每次以總數6ml來調配四次比例，記錄下來以後，最後選擇自己最喜歡的比例拿給店員，他們就會依比例放大成300ML，準備貼紙、酒瓶禮盒袋子讓你享受自己調酒的尊榮感
要說有多尊榮呢，那個袋子是特殊的，所以去一樓買酒的時候，他們看到袋子都會買上反應是有參加自己調酒的人

他一樓品酒的價格是10ML 100元，所以四種威士忌各20ML+最後帶走的酒300ML，這樣整套下來1800真的非常划算（一樓商店也有賣300ML裝的威士忌，基本價格是1600）

這四種基酒全部是他的得獎酒，目前第一支2017年的冠軍酒、第二支是2015年的冠軍酒、第三支是2021年的冠軍酒，第四支是新品（就是以前來體驗過的人沒喝過的），是2024年的冠軍酒，還是噶瑪蘭非常少見的泥煤味型的威士忌。

參加場次的話，隨時，官網時間是給旅行社看的，散客的話，只要時間段沒有被旅行團押走，繳費完之後就能馬上開始調酒（＋喝酒）
店員會先介紹相關規定跟每支酒的來歷，然後再告訴你要怎麼調整比例，之後就放你自己玩（喝）了。
要注意的是，每場次就是只給20ＭＬ，喝完就沒了，所以不要想說去喝免費的（欸

相關照片跟風味大概是這樣

因為是基酒，每支酒的酒精濃度都是50%起跳，去調酒的時候注意不要喝醉了（友人調完直接去隔壁餐廳茫，臉都是紅的ＸＤ）
然後真的感覺到原來威士忌的差別還蠻大的，然後調酒只要差一點比例，風味都有很大的差別，很有趣Ｗ

調完之後在貼紙上寫下日期跟名字，直接寫上生日酒三個字爽度真的很高，有種全世界獨一無二的感覺，超特別的

不過喝的時候就是感覺自己根本牛嚼牡丹....到底差在哪啊這些風味（眼神死）感覺不出來味道跟他寫的有半毛錢關係...
不過最後還是調出層次豐富，很順口的酒（朋友則是調出後勁會甜甜的酒，但入口就比較烈，我自己不算特別喜歡）

另外也頗推他的餐廳，味道不錯之外價格也沒有太誇張，不是那種觀光客盤子價，雖然絕對比不過正統高級餐廳，但不是調理包我超開心（欸）
裡面味道最差的大概是薯條，太鹹了...雞米花比較好吃（認真），然後他的披薩雖然小小的，但用料還蠻夠本的。
酒類甜點跟咖啡當然也推

以上～明年有機會的話應該還會再去一次，這次看有沒有辦法撞到朋友的生日，換朋友寫生日酒

聯名款只有日本有ww

天啊，好酷!對喜歡調酒和威士忌的人來說根本是殺器，這客製化專屬誰受的了，而且還隨到隨調，感謝提供訊息，有機會去宜蘭一定要去來一瓶

開工的虹樓夢 : 金車餐廳我有去過，確實你說的沒錯，這是適合喝下午茶的