【咖啡記事】
精品咖啡 台中咖啡廳 東區
咖啡店家： 斯玬尼咖啡
店家位置：台中市東區復興路四段283號
哥倫比亞🇨🇴 艷夏花荔
夏威夷 可娜
豪久沒有來這間咖啡店惹！！！！豪懷念！
感謝熱情的闆娘還記得我們😭😭😭

1.咖啡品項：夏威夷 可娜 淺中焙 水洗
沖煮方式：虹吸
咖啡風味：居然在這邊可以遇到可娜，超級讓人驚喜
乾香聞起來帶有溫和的香氣，熱咖啡入口前段拉出麥穀餅乾的口感，咖啡於口腔中拉出蜂蜜的微微酸甜感；放涼之後稍微拉出一點點酸感，偏向堅果麥穀調的酸感，微焦的香氣延展於口腔之間，帶出一點烤奶油調，口腔保留度很不錯

2.咖啡品項：哥倫比亞🇨🇴 艷夏花荔
淺焙 厭氧發酵
沖煮方式：虹吸
咖啡風味：親友說熱飲的喝起來就有很明顯的草莓調，我覺得帶有草莓果醬調等再製草莓的路線；咖啡放涼之後酸感就明顯的拉升，咖啡入口時感受到水蜜桃調的酸甜感，咖啡入喉後於口腔拉出甜感，甜感會延展於口腔，帶有草莓牛奶的溫和酸甜感，口腔保留度很不錯
店家紀錄：荔枝、水蜜桃、草莓牛奶、玫瑰花香氣，甜度極高，風味乾淨層次分明。