ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Fri, Jan 10, 2025 12:45 PM
3
日本人是不是喜歡糊糊黏黏軟爛口感的食物？
生魚片軟軟爛爛
章魚燒也軟軟爛爛
納豆糊糊黏黏
蛋黃拌飯拌麵也糊糊黏黏
nut411
Fri, Jan 10, 2025 12:46 PM
真的，還有山藥
sun3215
Fri, Jan 10, 2025 12:46 PM
紅龜粿、菜頭粿：蛤
butter6079
Fri, Jan 10, 2025 12:47 PM
幫紅龜粿平反，這東西要很認真咬耶
sake5942
Fri, Jan 10, 2025 12:48 PM
Fri, Jan 10, 2025 12:49 PM
紅龜粿菜頭粿才不軟爛，那是Q
ಠ_ಠ
Fri, Jan 10, 2025 12:49 PM
sun3215: 米食本來就黏黏的，這是台日都有的東西啊
日本也有麻薯跟米做的和菓子
king802
Fri, Jan 10, 2025 12:49 PM
butter6079: 那是蒸不夠久的紅龜粿
ramen6375
Fri, Jan 10, 2025 12:49 PM
可是蘋果糖就很廢牙
butter6079
Fri, Jan 10, 2025 12:49 PM
就像麻糬一樣要認真咬R
coffee828
Fri, Jan 10, 2025 12:50 PM
生肉刺生也是
ಠ_ಠ
Fri, Jan 10, 2025 12:50 PM
nut411: 山藥要攪拌到牽絲XD
soda6047
Fri, Jan 10, 2025 12:53 PM
要幫牙齒著想啊 總是吃硬的東西牙齒會爛光
soda8109
Fri, Jan 10, 2025 12:53 PM
但仙貝超硬
nut943
Fri, Jan 10, 2025 12:55 PM
然後他們抱怨台灣拉麵煮太爛
ಠ_ಠ
Fri, Jan 10, 2025 12:57 PM
soda6047: 台灣也不吃硬啊
台灣喜歡Q彈口感的東西
世界上的肉丸吃起來像貢丸、魚丸的很少見
大部分像ikea肉丸那種鬆散肉泥
king802
Fri, Jan 10, 2025 12:58 PM
會在意Q這個概念的國家好像不多
nut943
Fri, Jan 10, 2025 12:58 PM
台灣對不同食物的軟硬度標準比較一致，但日本對不同食物有不同的軟硬標準
apple5915
Fri, Jan 10, 2025 12:59 PM
想到以前看日本美食節目最後會被勾芡嚇到 前面：哇口感一定很棒 後面：啊啊啊啊你不要淋勾芡啊啊啊啊啊
nut943
Fri, Jan 10, 2025 1:02 PM
apple5915: 對，日本很喜歡炸得酥脆後又把麵衣泡爛XD
ಠ_ಠ
Fri, Jan 10, 2025 1:03 PM
king802: 台灣人是追求嚼勁的民族
apple5915: 天津飯的敗筆就是在炒飯跟蛋包淋上勾芡，還用中國的地名把和製創意料理包裝成中華料理
ಠ_ಠ
Fri, Jan 10, 2025 1:05 PM
nut943: 淋上炸蝦醬的炸蝦
淋上豬排醬的豬排
soda6047
Fri, Jan 10, 2025 1:05 PM
Fri, Jan 10, 2025 1:13 PM
今天剛吃炸天婦羅咖哩，真的是先炸脆再泡醬欸XDDD
apple5915
Fri, Jan 10, 2025 1:07 PM
nut943: ಠ_ಠ: 對嗚嗚嗚嗚炸物們就這樣又死了一次
apple5915
Fri, Jan 10, 2025 1:09 PM
Fri, Jan 10, 2025 1:10 PM
炒飯！！！！
我：哇那個炒飯感覺一定又鬆（？）又香
（淋醬）
我：不嗚嗚嗚嗚為什麼
bean7825
Fri, Jan 10, 2025 1:20 PM
不 他們只是等不及加熱來吃
milk7497
Fri, Jan 10, 2025 3:35 PM
跟美國很追求脆一樣
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