Yilan
@Yilan
Sat, Jan 4, 2025 3:54 AM
Sat, Jan 4, 2025 8:14 AM
6
3
【閱讀隨記】 《艾雷威事記》．Ian Wisniewski．島雨有限公司
毫無疑問，這是一本艾雷島威士忌「全」書，完整齊全程度，幾乎可達鋪天蓋地鉅細靡遺：
不僅從風土到製程的每一最細微環節均全盤說解交代，甚至進一步連影響麥芽威士忌味香的每一元素都拆解出來細細探討；酒廠介紹則連才剛剛起步、還未正式開張的新兵也盡數囊括；尤為動人還有作者的生動之筆，字裡行間滿是與這威士忌聖地的深刻牽繫和感情。
是一本深入窺看、呈現艾雷島威士忌之過去現在以及未來之書，由衷折服。
※ 與書同時推出的包桶：Bunnahabhain 10 年，2013／2024，Oloroso 初次雪莉桶 cask 827，56.6％。
Yilan
@Yilan
Sat, Jan 4, 2025 3:54 AM
※ 更多閱讀筆記
書房集
載入新的回覆
毫無疑問，這是一本艾雷島威士忌「全」書，完整齊全程度，幾乎可達鋪天蓋地鉅細靡遺：
不僅從風土到製程的每一最細微環節均全盤說解交代，甚至進一步連影響麥芽威士忌味香的每一元素都拆解出來細細探討；酒廠介紹則連才剛剛起步、還未正式開張的新兵也盡數囊括；尤為動人還有作者的生動之筆，字裡行間滿是與這威士忌聖地的深刻牽繫和感情。
是一本深入窺看、呈現艾雷島威士忌之過去現在以及未來之書，由衷折服。
※ 與書同時推出的包桶：Bunnahabhain 10 年，2013／2024，Oloroso 初次雪莉桶 cask 827，56.6％。