座標：新竹市-青丹扎西

每次路過遠遠的就能聞到強烈的香料味，很少吃到藏式料理想嘗試很久+被噗友推坑，上網查了一下是連鎖的，結帳只收現金或轉帳，這次去的是新竹東門市場店，點了招牌的羊肉炕鍋，肉很多很嫩沒什麼骨頭，調味重口放了很多花椒，吃起來不辣但會嘴麻，趁熱的時候吃個人覺得沒什麼羊羶味，但這個量2個人吃有點撐
另外闆娘很nice當天被招待2罐飲料，然後聽說老闆有在帶新疆旅遊團

當日餐點如下：
青藏羊排炕鍋
青稞褲袋麵
糌粑酥油茶（鹹）

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東門市場

羊排炕鍋跟褲袋麵，麵直接放進鍋裡拌，鍋裡有洋蔥、彩椒、馬鈴薯跟很多很多羊肉！有很重的花椒跟孜然味。
個人覺得點麵不如多點一點馬鈴薯，麵很有嚼勁吃得很累湯汁吸附上去很入味，而馬鈴薯軟糯味道相對比較不麻。
雖然我個人覺得好吃口味很特別，也不覺得辣或是很麻，但朋朋⋯
我：（看著朋朋吃得一臉痛苦的樣子）會辣嗎？
朋：不會辣，但是很麻⋯
我：（默默把飲料推過去）
朋：我的已經被麻到沒有味覺了，妳朋友沒有提醒妳來吃這個要帶茶嗎？
沒有誒，那個誰出來，你害我被唸了
朋友最後把2罐飲料跟酥油茶都乾了，朋朋是覺得好吃的，可惜有點鹹然後太麻

糌粑跟酥油茶！
糌粑吃起來很特別，味道有點像麵茶，但是是發糕的口感，神奇的食物。
酥油茶味道像海鹽奶蓋，但是像是拉麵湯的口感，也是神奇的食物。

可惜朋友不吃內臟類的，不然我很想試試噗友推的羊雜湯

禮拜日的午餐，本來想吃拉麵店，結果拉麵店公休只好改目標⋯

座標：新竹市-壹吉炸豬排專門店

也是位在新竹東門市場內，之前在ig上看到想吃很久的店，只能現場後位，生意很好人挺多的，炸物沒有難吃的道理 是不乾不柴不卡牙縫的優質肉肉，有3種醬可以搭配，白飯跟高麗菜絲可以無限續，但個人飯量不需要續就已經微撐。

當日餐點如下：
炸蝦豬排丼
壹吉精選配餐（牛蒡絲、海帶絲、醃蘿蔔、高麗菜絲附飲料）
招財咖啡的甜點



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東門市場

座位可以直接看到廚房，覺得蠻乾淨的。

配菜的部分，普通好吃會卡牙縫。
那碟白色的醬應該是沾炸蝦的，但我沒用w

炸蝦豬排丼 豬排切成一口的大小，很方便食用，炸蝦很酥，因為懶得去頭尾都能吃。

豬排醬好吃
胡麻醬還是搭高麗菜絲吃就好⋯
特製辣醬，吃起來感覺像加了七味粉的美乃滋，個人覺得沾炸蝦好吃。

甜點是布丁！普通好吃的焦糖布丁，因為布丁覺得今日的人生美滿 本來想去拉麵店就是想吃布丁，結果公休原本很難過。

鍵盤上的貓⌨️🐈‍⬛ : 那個誰來了

欸等等 我應該有說麵會太多吧 XDDD
至於茶 我們去吃之前是有先去買手搖杯啦
但那不是重點 所以沒有講
不能怪我吧

Simon Lin : 沒有買手搖飲的習慣

藏式料理好少見哦，我每次看到這種不認識的菜單，都會瞬間腦袋當機不知道要點什麼

青丹扎西我家旁邊也有耶！
好像吃過一次，印象中很，草原(?)
孜然加很多、口味重的樣子，在想要不要再回訪一次

鍵盤上的貓⌨️🐈‍⬛ : 我們是買沒有糖的啦
算是在外面吃飯習慣配個茶吧

雖然知道酥油茶的製作原理和起因
還是很好奇味道
海鹽奶蓋

z✨還不能靠岸 : 吃，雖然價格有點高，隔一陣子會想再去吃看看，平常很少吃到的味道
和荷包一起減肥(˘•ω•˘) : ARU大廚做做看嗎

鍵盤上的貓⌨️🐈‍⬛ : 且慢 減肥中

有點想喝喝看酥油茶感覺很特別