［日常］
今天的晚餐 加了豆腐的漢堡排

這次在半斤塑膠袋攪拌 有成功而且也很好收拾 以後都這樣做好了
因為是細絞肉和豆腐 所以整體口感比較軟很日式的感覺 軟軟的爺爺大概會喜歡吧
有機會做給爺爺吃吧ODO

昨天買不到細的買了粗的絞肉
忘記買芙蓉豆腐 買了板豆腐 嫌麻煩放了整盒 加兩顆蛋
爺爺說味道可以 但是肉太硬了 因為超市的是後腿肉 要市場那種有五花各種部位的比較好吃 比較軟比較甜
媽媽說下次幫我買市場的
不過爺爺吃了一塊 然後剩下的有留下來
ODO

爺爺自己買了肉給我做ww
記一下爺爺喜歡的比例
一整塊豆腐 太白粉多一點 比較軟 細絞肉
鹽巴放一匙就好 一匙半太鹹了（需要配飯）
可能是因為今天豆腐放半塊而已 而且肉比較少 果然應該要多放肉 不要省的

爺爺買的部分是梅花肉