夭壽讚的meet
@meetyou76
Thu, Dec 19, 2024 9:48 AM
3
1
因為遊戲打膩了
就從零做印度烤餅
因果？
夭壽讚的meet
@meetyou76
Thu, Dec 19, 2024 9:51 AM
餅皮參考
印度烤饼 Garlic Naan
奶油雞參考
道地印度奶油雞＆印度大蒜烤餅，免烤箱做出媲美餐廳級的美味料理！ / Garlic Naan Bread ...
夭壽讚的meet
@meetyou76
Thu, Dec 19, 2024 9:54 AM
用影片1的比例做麵團很成功，真的沒什麼需要揉，然後再如影片2說的用高溫平底鍋代替烤箱可以煎的更漂亮，而且省時。
夭壽讚的meet
@meetyou76
Thu, Dec 19, 2024 9:58 AM
接觸生麵糰手跟桌面隨時都要保持麵粉，還以為是發酵不夠才沒有跟影片一樣圓，結果只是皮膚太濕，沾油的觸感我不喜歡。
夭壽讚的meet
@meetyou76
Thu, Dec 19, 2024 10:00 AM
自己做的餅皮吃原味就很香，這個把料擺在上面送烤箱不就披薩嗎！
夭壽讚的meet
@meetyou76
Thu, Dec 19, 2024 10:09 AM
奶油雞
雞胸肉沒有醃。把洋蔥炒焦糖後把原本應該是醃料的東西丟果汁機一起打泥，優格拿來醃好浪費喔，我感覺這樣做比較吃得到優格的味道，然後我也賭對了。
醬料我不小心做太甜趕快補Tabasco 進去。
某人：這番茄醬甜味帶著微辣，你果然身上流著東泉的血液呢。
屁啦
夭壽讚的meet
@meetyou76
Thu, Dec 19, 2024 10:12 AM
材料費確實是很低啦......可是很搞剛
下次記得先備好塑膠刮板 大概就這樣
静流·Uフィラ=メリュ
@ShizuruRaven
Thu, Dec 19, 2024 2:47 PM
其實吃起來不東泉。因為番茄和洋蔥還是基調。但甜XDDD
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就從零做印度烤餅
因果？奶油雞參考
雞胸肉沒有醃。把洋蔥炒焦糖後把原本應該是醃料的東西丟果汁機一起打泥，優格拿來醃好浪費喔，我感覺這樣做比較吃得到優格的味道，然後我也賭對了。
醬料我不小心做太甜趕快補Tabasco 進去。
某人：這番茄醬甜味帶著微辣，你果然身上流著東泉的血液呢。
屁啦
下次記得先備好塑膠刮板 大概就這樣