小云
蔓越莓乳酪軟歐 全聯的奶油乳酪在特價250g $119（平常$139），上週剛做過巴斯克，這週就來做個乳酪包吧～～
小云
配方是在這邊看到的：
Daisy (@born_to_bake99) • Instagram photos and video...
作法則是看這邊：蔓越莓奶酪面包 ｜无敌松软， 酸酸甜甜超级好吃 ｜萨姐的南腔北调 Cranberry Cheese Bu...
小云
IG那邊的配方跟YT那邊的不太一樣，麵包體也加了蔓越莓，就變得有點不是那麼好包，有時會剛好遇到底下收口的地方被蔓越莓卡住
小云
因為我懶得把餡先弄成團，想說用考丙級時學到的包餡匙手法來做，結果太久沒做，好幾顆差點包失敗（笑哭），看來還是要時不時練習一下比較好！