*❄︎* 雪 *❄︎*
@yuki27
Wed, Dec 11, 2024 5:32 AM
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在超市看到好像很好吃的牛排就買回來挑戰，切開來還是粉紅色，不是生的太好了！
我發現我的牛排是個台灣島的形狀欸！（含中央山脈）
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@yuki27
Wed, Dec 11, 2024 5:33 AM
旁邊的配菜不知道可以放什麼新東西，所以還是跟上次一樣
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@yuki27
Wed, Dec 11, 2024 5:35 AM
這還是第一次成功煎出直接可以吃的牛排，有點開心
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@yuki27
Wed, Dec 11, 2024 5:36 AM
這次還用煎牛排剩下的油做了肉汁（gravy）
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@yuki27
Wed, Dec 11, 2024 5:37 AM
第一次做真的超難吃的，這次有好了一點點🤏
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@yuki27
Wed, Dec 11, 2024 5:39 AM
因為直接使用剩下來的油，所以其實牛肉的酸味有點重，要什麼把他蓋掉亂試了很久
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@yuki27
Wed, Dec 11, 2024 5:40 AM
結論就是什麼都加進去（欸）
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@yuki27
Wed, Dec 11, 2024 5:41 AM
Wed, Dec 11, 2024 5:42 AM
最後是除了原本就在裡面的奶油、胡椒、麵粉和香料之外還加了.....鹽、糖、白酒、牛奶、水......真的是什麼都加進去了
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@yuki27
Wed, Dec 11, 2024 5:42 AM
有比較好吃啦！大概
就是那個阿斷
@happy56058
Wed, Dec 11, 2024 6:13 AM
看起來很像牛里肌的線條
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@yuki27
Wed, Dec 11, 2024 6:22 AM
就是那個阿斷
: 其實我不知道那個叫什麼，但我很喜歡中間那個筋的口感！
ㄨㄊ🦉白湯定期
@skyblue_ing
Fri, Dec 13, 2024 6:48 AM
看起來好好吃喔🤤
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@yuki27
Fri, Dec 13, 2024 9:08 AM
ㄨㄊ🦉白湯定期
: 很好吃，我很喜歡
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我發現我的牛排是個台灣島的形狀欸！（含中央山脈）