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高雄杉林瓜瓜節今明兩天登場 6公尺大南瓜超吸睛 - 生活 - 自由時報電子報

高雄市杉林瓜瓜節邁入15年 邀民眾吃瓜買瓜 | 地方 | 中央社 CNA

「高雄市『精彩15瓜田盛宴』杉林瓜瓜節今明2天在杉林區上平公園登場,高雄市農業局長張清榮表示,杉林是高雄的瓜果故鄉,生產的各式瓜果質優味美,其中以南瓜、苦瓜、木瓜為大宗。

杉林瓜瓜節今年邁入第15屆,張清榮今天致詞時表示,杉林是高雄的瓜果故鄉,藉著節慶活動加深民眾對在地農產的認識,為期2天的活動內容精采豐富,歡迎民眾到杉林區體驗農村風貌和樂活休閒氛圍。

杉林區位於旗山、美濃北方,擁有自然環境優勢、無污染農業生產環境的農業鄉鎮,以生產豐富瓜果類聞名,素有高雄『瓜果故鄉』美譽。種植面積184公頃,其中以南瓜74公頃為大宗、苦瓜50公頃次之、木瓜39公頃第三,其他還有胡瓜、絲瓜等。
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為了推廣杉林區冬季農產,杉林區農會結合農產美食與農村體驗活動舉辦『瓜瓜節』,現場除了可體驗閩南、客家與原住民文化,還有杉林特有瓜類雕刻展;民眾可選購當令在地農特產品;品嘗客家米食、原住民烤肉等。

活動也邀請『型男大主廚』楊盛堯(Max)以當季瓜果為食材進行創意料理秀,教民眾如何將日常瓜果創意入菜,提升食材的多樣應用。市集購物可累積集點,兌換親子手作體驗活動,如南瓜造型包、親子摺紙、多肉盆栽DIY等,藉此深化食農教育。」

漾新聞|旗山戶政於杉林瓜瓜節設攤宣導 - OwlNews
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