烏貝@躺平的季節到了
@Kanduola
Sat, Nov 30, 2024 5:59 AM
Sat, Nov 30, 2024 6:31 AM

看這個影片才發現原來炸醬麵可以自己做
史上最危險料理！？嗚啊啊嚇死我了！！自製刀削麵超困難啊啊啊【腦波弱日常】EP86
於是麻煩弟弟做了無麩質版本，用里仁賣的辣醬、蠔油，來取代豆瓣醬和甜麵醬，然後油不需要那麼多
（豆瓣醬和甜麵醬可能有無麩質的，不一定需要用這些取代）
https://images.plurk.com/7nQ82wcN9GYCVJ27mbl0vo.png
掰噗~
@baipu
說
Sat, Nov 30, 2024 5:59 AM
囧吱吱
烏貝@躺平的季節到了
@Kanduola
Sat, Nov 30, 2024 6:00 AM
好想要無麩質的豆瓣醬，這個自己做有點難度QQ
小閻兒🖤🥀
@josyaceyen
Sat, Nov 30, 2024 6:10 AM
原來豆瓣醬是有麩質的嗎
烏貝@躺平的季節到了
@Kanduola
Sat, Nov 30, 2024 6:15 AM
小閻兒🖤🥀 : 有的有，有的沒有，要找
很多醬都容易有，尤其是有加醬油的
烏貝@躺平的季節到了
@Kanduola
Sat, Nov 30, 2024 6:17 AM
甜麵醬好像沒有，我太習慣預設深色的醬有麩質了
烏貝@躺平的季節到了
@Kanduola
Sat, Nov 30, 2024 6:17 AM
謝謝小閻
小閻兒🖤🥀
@josyaceyen
Sat, Nov 30, 2024 6:29 AM
烏貝@躺平的季節到了 : 我沒想到隨口一問能有新發現，能找到可以吃的醬就太好了，不然真的好辛苦
烏貝@躺平的季節到了
@Kanduola
Sat, Nov 30, 2024 6:30 AM
小閻兒🖤🥀 : 預設有麩質，沒查證真的是怪習慣，我要注意qq
多虧小閻我才找的到，謝謝
小閻兒🖤🥀
@josyaceyen
Sat, Nov 30, 2024 6:33 AM
烏貝@躺平的季節到了 :說到淺色調味料，以前我吃過早餐店的兒子(?)做的用白醬油做的炸醬，雖然成本會很高但白醬油好像有無麩質的
烏貝@躺平的季節到了
@Kanduola
Sat, Nov 30, 2024 6:34 AM
小閻兒🖤🥀 : 第一次知道白醬油 然後確實有無麩質的
小閻兒🖤🥀
@josyaceyen
Sat, Nov 30, 2024 6:36 AM
烏貝@躺平的季節到了 : 這個真的很少見，如果不是那次剛好吃到我也不知道有白醬油這樣的東西，連超市架上都沒怎麼看過
烏貝@躺平的季節到了
@Kanduola
Sat, Nov 30, 2024 6:38 AM
小閻兒🖤🥀 : 我家這邊有人做白醬油耶 好近
烏貝@躺平的季節到了
@Kanduola
Sat, Nov 30, 2024 6:39 AM
小閻好厲害
小閻兒🖤🥀
@josyaceyen
Sat, Nov 30, 2024 6:42 AM
烏貝@躺平的季節到了 : hehe
烏貝@躺平的季節到了
@Kanduola
Sat, Nov 30, 2024 6:46 AM
小閻兒🖤🥀 :
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